Салат «На дне морском» — это яркое и вкусное блюдо, которое будет отличным украшением любого стола. Обладая нежным вкусом и аппетитным внешним видом, этот салат покорит сердца даже самых привередливых гурманов.
Главным ингредиентом салата является морской коктейль, который добавляет нотки свежести и морской соли. Здесь собраны прекрасные морские дары: отварные креветки, мидии, осьминоги и кальмары. Их сочная и нежная мякоть прекрасно сочетается с хрустящими овощами и ароматными специями.
Для приготовления салата «На дне морском» потребуется немного времени и минимум ингредиентов. Все они легко доступны в любом магазине. Салат можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или мясу. А чтобы сохранить максимум полезных веществ, рекомендуется использовать свежие ингредиенты высокого качества.
Салат «На дне морском»: рецепт приготовления с фото и пошаговой инструкцией
Ингредиенты:
- Свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь, лук) – 200 г;
- Крабовые палочки – 100 г;
- Кукуруза – 100 г;
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу;
- Лимонный сок – 2 ст. л.;
- Оливковое масло – 2 ст. л.;
- Соль, перец – по вкусу.
Пошаговая инструкция:
- Нарежьте свежие овощи и крабовые палочки мелкими кубиками.
- Отварите морковь и кукурузу до готовности.
- Смешайте нарезанные овощи, крабовые палочки и кукурузу в большой миске.
- Добавьте зелень: мелко нарежьте укроп и петрушку и добавьте их в салат.
- Приготовьте заправку: смешайте в отдельной емкости лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.
- Оставьте салат на дне морском на несколько минут, чтобы соединились вкусы и запахи.
- Подавайте салат «На дне морском» с лимонными дольками для добавления свежести.
Салат «На дне морском» готов! Приятного аппетита!
Салат «На дне морском»: рецепт приготовления с фото и пошаговой инструкцией
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров (отварных)
- 300 г креветок (варено-мороженых)
- 2 яйца (вареных вкрутую)
- 2 огурца (среднего размера)
- 1 банка консервированных кукурузных зерен
- 1 банка зеленого горошка (консервированного)
- 1 небольшой свежий огурец (для украшения)
- 100 г майонеза
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте на кубики отварные кальмары и варено-мороженые креветки. Переложите их в большую миску.
- Очистите и мелко нарежьте свежие огурцы, добавьте к морепродуктам.
- Откиньте на сито кукурузу и горошек, чтобы удалить лишнюю жидкость, и добавьте в миску.
- Очистите и нарежьте вареные яйца, добавьте кукурузе и огурцам.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился.
- Украсьте салат тонко нарезанными полукружками свежего огурца.
- Готовый салат «На дне морском» оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы всё пропиталось.
Готовый салат можно подавать к столу и наслаждаться неповторимым морским вкусом, который оживляет самые приятные воспоминания о пляжном отдыхе и прекрасном море. Попробуйте этот изысканный салат и порадуйте себя и своих гостей новыми вкусовыми ощущениями!
Ингредиенты для салата «На дне морском»
Чтобы приготовить вкусный салат «На дне морском», вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г крабовых палочек;
— 200 г креветок;
— 200 г мидий;
— 1 большая свежая огурец;
— 2 средние помидоры;
— 1 небольшая свежая луковица;
— 3-4 зубчика чеснока;
— 3-4 веточки свежего укропа;
— 3-4 веточки свежей петрушки;
— 3-4 столовые ложки майонеза;
— по соли и перцу — по вкусу.
Вкусные морепродукты:
- Креветки — аппетитные морепродукты, которые часто используются в различных салатах. Они богаты белками и низкокалорийны, что делает их идеальным выбором для здорового питания.
- Мидии — другая популярная морская деликатеска, которая обладает нежным вкусом. Мидии содержат много белка и железа, а также витамины группы В и магний.
- Окунь — рыба, которая славится своим мягким мясом и богатым вкусом. Этот морепродукт содержит большое количество белка, незаменимых аминокислот, витамина D и микроэлементов.
- Лосось — один из самых популярных видов рыбы, который обладает не только отличным вкусом, но и множеством полезных свойств. Лосось богат жирными кислотами Омега-3, которые полезны для сердечно-сосудистой системы.
- Кальмары — каракатицы, которые добавляют особый вкус и текстуру в салаты. Они содержат витамины А и Е, белок, железо и цинк.
Не забывайте включать ваши любимые морепродукты в разнообразные салаты, чтобы получить не только вкусные, но и полезные блюда.
Свежие овощи:
В салате «На дне морском» обязательно присутствуют свежие помидоры – они придают блюду сочность и основу для соуса. Также добавляются огурцы, которые придают хрустящий и освежающий эффект. Лук, добавленный в салат, придает ему неповторимую пикантность и аромат.
Особое внимание уделяется свежим зеленым овощам – укропу и петрушке. Они добавляют салату «На дне морском» легкую нотку травы и делают его еще более аппетитным. Кроме того, зелень обладает полезными свойствами и делает блюдо более полезным.
И, конечно же, особое место в салате «На дне морском» занимают свежие морковь и капуста. Они придают салату хрустящую текстуру и яркий цвет. Морковь – источник витаминов, а капуста – богатая клетчаткой и микроэлементами. Благодаря этим овощам салат «На дне морском» становится не только вкусным, но и полезным блюдом.
Важно помнить: чтобы салат «На дне морском» был действительно вкусным, необходимо использовать только свежие овощи. Рекомендуется выбирать овощи яркого цвета, без признаков увядания и повреждений.
Попробуйте сделать салат «На дне морском» с использованием свежих овощей – и вы не пожалеете!
Приправы и соусы:
Салат «На дне морском» приобретает особый вкус благодаря использованию различных приправ и соусов. Вот несколько рекомендаций о том, какими приправами и соусами можно дополнить этот салат:
- Майонез. Это основной соус, который обязательно должен присутствовать в салате «На дне морском». Он делает салат более сочным и придает ему нежный вкус.
- Лимонный сок. Добавление лимонного сока придает салату свежесть и кислинку.
- Укроп. Финели нарезанный укроп добавляет зеленую нотку в салат и делает его ароматным.
- Свежая петрушка. Также добавляет свежий аромат и усиливает вкус морепродуктов.
- Чеснок. Если вы любите чеснок, то можете добавить немного измельченного чеснока в салат для дополнительного аромата и остроты.
- Соль и перец. Обязательные ингредиенты для приправления салата «На дне морском». Они помогают обогатить вкус и подчеркнуть все остальные вкусовые компоненты.
Используя эти приправы и соусы, вы сможете придать салату «На дне морском» неповторимый вкус и аромат. Подбирайте и комбинируйте их в зависимости от своих предпочтений и наслаждайтесь этим великолепным блюдом!
Приготовление салата «На дне морском»
Для приготовления салата «На дне морском» вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Креветки | 200 г |
Мидии | 200 г |
Кальмары | 200 г |
Морской коктейль | 200 г |
Салат «Айсберг» | 1 шт |
Помидоры | 2 шт |
Огурцы | 2 шт |
Лимон | 1 шт |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаг 1: Приготовьте морепродукты. Опустите креветки, мидии и кальмары в кипящую подсоленную воду на несколько минут, пока они не станут приятно розового цвета.
Шаг 2: Очистите морепродукты от раковин и пленки. Отделите у мидий мясо от раковины. Креветки оставьте целыми, а кальмары нарежьте тонкими полосками.
Шаг 3: Порежьте салат «Айсберг» на небольшие кусочки, а помидоры и огурцы – на кубики.
Шаг 4: Смешайте морепродукты с салатом, помидорами и огурцами. Приправьте салат оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо сочетались.
Шаг 5: Подавайте салат «На дне морском» с ломтиками лимона на декоративной тарелке. Приятного аппетита!