Легкий и быстрый способ приготовить вкусное печенье с ароматным джемом без особых усилий и специальных навыков

Печенье с джемом – это прекрасный вариант десерта для всех любителей сладкого. Оно нежное, ароматное и невероятно вкусное. Готовить это печенье очень просто, а результат порадует даже самых изысканных гурманов.

Основа печенья – это крутое тесто, которое легко готовится из простых и доступных продуктов. Для приготовления печенья с джемом вам понадобится мука, сливочное масло, сахар, яйца и джем. Вы также можете добавить ванильный экстракт или другие ароматизаторы по вашему желанию, чтобы придать печенью еще больше вкуса.

Процесс готовки печенья с джемом займет всего несколько минут. Сначала нужно смешать муку с сахаром и нарезанным холодным сливочным маслом. Затем добавьте яйца и перемешайте до однородной массы. Оставьте тесто на некоторое время, чтобы мука впитала жидкость. После этого раскатайте тесто и вырежьте из него круглые формы. На половину из них положите небольшое количество джема и прикройте второй половиной.

Готовьте печенье в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 12-15 минут, пока оно не станет золотистым. После того как печенье остынет, можно подавать его на стол и наслаждаться нежным вкусом и ароматом. Это идеальный десерт для чаепития или сладкого перекуса в любое время дня. Все, что вам нужно, это немного времени и желание создать что-то вкусное и уютное для себя и своих близких.

Быстрый и простой рецепт: печенье с джемом

Чтобы приготовить печенье с джемом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 200 г любимого джема

Итак, приступим к приготовлению печенья:

1. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
3. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать тесто, пока оно не станет упругим.
4. Сформируйте тесто в виде шара, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30-40 минут, чтобы оно пропиталось маслом.
5. После охлаждения тесто разделите на две равные части.
6. Раскатайте каждую часть теста до толщины приблизительно 5 миллиметров на легко посыпанной мукой поверхности.
7. Выберите любые формочки для печенья и вырежьте из раскатанного теста круги или другие забавные фигурки.
8. Положите вырезанное печенье на противень, смазанный маслом или выстланный пергаментной бумагой.
9. Сделайте небольшую ложку в центре каждого печенья и наполните ее джемом.
10. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
11. Выпекайте печенье в течение 12-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
12. Готовое печенье оставьте остывать на противне, а затем можно подавать и наслаждаться вкусом.

Вот и все! Простой и быстрый рецепт печенья с джемом готов. Рекомендуется подавать его с чашкой горячего чая или кофе. Приятного аппетита!

Ингредиенты для печенья с джемом

Для приготовления вкусного печенья с джемом вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Мука: Одна чашка пшеничной муки. Вы можете использовать обычную муку или муку с повышенным содержанием клейковины для более хрустящего печенья.

2. Сливочное масло: 1/2 чашки мягкого сливочного масла. Важно, чтобы масло было мягким, чтобы его легче было перемешать с другими ингредиентами.

3. Сахар: 1/4 чашки сахара. Вы можете использовать обычный белый сахар или коричневый сахар для более глубокого вкуса.

4. Ванильный экстракт: 1 чайная ложка ванильного экстракта. Это добавит аромат и сладость вашему печенью.

5. Джем: 1/2 стакана любого джема или повидла. Вы можете выбрать любой вкус джема, который вам нравится — клубничный, вишневый, абрикосовый и т.д.

6. Порошок для выпечки: 1/2 чайной ложки порошка для выпечки. Он поможет вашему печенью стать более воздушным и легким.

Обратите внимание: если у вас есть аллергии или предпочтения по поводу ингредиентов, всегда проверяйте и выбирайте продукты, которые соответствуют вашим потребностям.

Для теста:

Для приготовления теста для печенья с джемом вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 250 г сливочного масла;

— 200 г сахара;

— 2 яйца;

— 1 ч.л. ванильного экстракта;

— 500 г муки;

— 1 ч.л. разрыхлителя;

— щепотка соли.

Взбейте сливочное масло с сахаром до однородной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до густоты. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.

Для начинки:

Для начинки вам понадобится любимый джем или повидло. Выберите тот вариант, который больше всего нравится вашей семье. Джем можно купить готовый в магазине, но очень важно выбрать высококачественный продукт, чтобы он добавил печенью яркий и насыщенный вкус.

Вы также можете приготовить джем самостоятельно. В этом случае вам понадобятся свежие фрукты, сахар, лимонный сок и желатин. Очистите фрукты от кожуры и косточек, нарежьте их на мелкие кусочки и смешайте с сахаром в стеклянной емкости. Добавьте пару ложек лимонного сока и накройте контейнер смесью пленкой. Оставьте на несколько часов, чтобы фрукты выделили сок. Затем, нагрейте смесь на медленном огне и закипятите. Добавьте желатин и доведите смесь до однородности. Готовый джем можно оставить остывать и использовать для начинки печенья.

Независимо от того, какой вариант начинки вы выберете, будьте внимательны к ее консистенции. Она должна быть достаточно густой, чтобы не разлиться по печенью, но не слишком густой, чтобы не перебить текстуру теста. Не заливайте слишком много начинки, чтобы не протекала при выпечке. Лучше будет наложить небольшое количество джема на одно печенье и аккуратно разровнять по поверхности. Таким образом, вы получите идеально выровненное и красивое печенье с джемом.

Приготовление печенья с джемом

1. Возьмите мягкое сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске. Перемешайте, пока не получится однородная смесь.
2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт в смесь масла и сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения густой и кремообразной массы.
3. Постепенно добавьте муку в смесь и продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто. Если тесто станет слишком сухим, добавьте немного молока или воды.
4. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5. Сделайте небольшое углубление в центре каждого шарика с помощью задней стороны ложки или пальца.
6. Выложите немного джема в каждое углубление. Можно использовать любой джем или варенье на ваш вкус.
7. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотистым по краям.
8. Остудите печенье перед подачей. Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление теста

Для приготовления печенья с джемом, первым шагом нужно приготовить тесто. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 400 г пшеничной муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Для начала, сливочное масло нужно растопить. Не доводите его до кипения, просто расплавьте масло до состояния жидкой консистенции. Затем в большой миске смешайте растопленное масло, сахар, яйца и ванильный экстракт. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.

После того, как смесь станет гладкой, добавьте пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Если тесто кажется слишком сухим, добавьте немного воды или молока.

Готовое тесто укройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. За это время тесто должно остыть и стать более плотным, чтобы легче было раскатывать и работать с ним.

Готовое тесто готово к использованию для приготовления печенья с джемом. Переходите ко второму шагу рецепта, чтобы узнать, как правильно выпекать печенье.

Шаг 2: Формирование печенья

Начните с разделения теста печенья на маленькие кусочки. Нам потребуется примерно столовая ложка теста на каждое печенье. Затем сформируйте каждую порцию теста в маленький шарик.

Приготовьте поднос или противень, покрытый пергаментной бумагой. Расположите шарики теста на подносе, оставляя достаточное расстояние между ними, чтобы они расползлись и не слиплись в процессе выпекания.

Используя пальцы или крышку стакана, аккуратно придавите каждый шарик теста, чтобы сделать место для джема. Убедитесь, что форма печенья остается примерно круглой.

Наполните каждое место джемом. Можно использовать любой джем на ваш выбор. Заполните до верха, оставляя место для растекания джема во время выпекания.

Поставьте противень с печеньем в предварительно разогретую духовку на 180 градусов Цельсия. Выпекайте около 12-15 минут, или пока печенье не приобретет золотистый цвет по краям.

Ингредиенты:	Количество:
Тесто для печенья	1 порция
Джем	по вкусу

Шаг 3: Выпекание печенья

После того, как тесто готово, настало время его выпекать. Включите духовку на 180 градусов и дайте ей прогреться.

Наложите тесто на противень, отступая между ковриками примерно на 5 сантиметров. Таким образом, печенье будет иметь достаточно места для распространения и не слипнется во время выпекания.

Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку на примерно 10-12 минут. Держите печенье под контролем и не дайте ему пережариться.

Когда печенье приобретет золотистый оттенок по краям, это будет означать, что оно готово. Осторожно достаньте противень с печеньем из духовки и остудите его на решетке.

Повторите процесс выпекания с оставшимся тестом. Помните, что печенье может немного расплющиться при выпечке, поэтому оставляйте достаточное расстояние между ковриками.

Полностью охлажденное печенье с джемом готово к употреблению. Приятного аппетита!

Дополнительные советы и вариации

Небольшие изменения в рецепте и добавление необычных ингредиентов могут придать вашему печенью с джемом уникальный вкус. Вот несколько дополнительных советов и вариаций, которые вы можете попробовать:

1. Добавьте в тесто измельченные орехи – грецкие орехи, миндаль или лесные орехи, чтобы добавить печенью хрустящую текстуру и более насыщенный вкус.

2. Используйте разные виды джема для начинки – малина, черника, клубника или вишня. Это поможет вам получить разные цвета и вкусы в каждом печенье.

3. Добавьте в тесто измельченную цедру апельсина или лимона, чтобы придать печенью свежий аромат и немного кислинки.

4. Попробуйте экспериментировать с формой печенья – используйте формочки в виде звездочек, сердечек или других фигур, чтобы сделать ваше печенье еще более привлекательным.

5. Если вы любитель шоколада, добавьте в начинку кусочки темного шоколада или покройте печенье сверху тонким слоем глазури из шоколада.

Используя эти дополнительные советы и вариации, вы сможете создать самые вкусные и оригинальные печенья с джемом, которые понравятся всей вашей семье и гостям!

Видео:

ТАК ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ЗОЛОВКА!СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ.Простой и быстрый рецепт

Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ — тот самый рецепт!