7 лучших рецептов куриных крылышек от SMAK.UA — насладитесь вкусовыми изысками!

Куриные крылышки — это пикантная и аппетитная закуска, которая заслуженно пользуется огромной популярностью во всем мире. А если вы ищете лучший рецепт для приготовления этого блюда, то вы попали по адресу! SMAK.UA предлагает вам 7 самых вкусных и проверенных временем вариантов, которые точно понравятся и вам, и вашим гостям.

Неотъемлемой частью идеальных куриных крылышек является соус. Мы подобрали для вас идеальные комбинации самых разных вкусов — от острого и пикантного до сладкого и ароматного. Возможно, вы собираетесь устроить вечеринку с друзьями? Или просто хотите побаловать себя и свою семью вкусным ужином? Эти рецепты подойдут для любого случая.

Независимо от того, любите вы классические крылышки в соевом соусе или экспериментируете с необычными специями и травами, наши рецепты помогут вам создать идеальный вкус. Приготовьте куриные крылышки по нашим рецептам и они станут звездой вашего стола!

Куриные крылышки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA [Рецепты recipies]

1. Классические куриные крылышки

Этот рецепт подойдет тем, кто предпочитает традиционный вкус. Крылышки маринуются в соевом соусе, чесноке и специях, а потом жарятся до золотистой корочки. Они получаются сочными и ароматными.

2. Крылышки по-корейски

Этот рецепт идеален для любителей остренького. Куриные крылышки маринуются в соусе гочучан, который придает им пикантный вкус. Затем они обжариваются до хрустящей корочки и подаются с соусом топпоки.

3. Терияки крылышки

Терияки — это японский соус, который идеально сочетается с куриными крылышками. Они маринуются в соусе терияки с добавлением имбиря и чеснока, а затем готовятся в духовке до золотистой корочки. Результатом станут нежные и ароматные крылышки.

4. Крылышки в кляре

Этот рецепт идеально подойдет любителям хрустящей корочки. Куриные крылышки обмакиваются в кляре из яиц и муки, а затем обжариваю

Жареные куриные крылышки

1. Классические жареные крылышки. Начните с промывания куриных крылышек, а затем обсушите их бумажными полотенцами. Посыпьте крылышки солью и перцем, затем обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Подавайте горячими со свежими овощами или соусами.

2. Крылышки в кляре. Приготовьте тесто для кляра, смешав яйца, муку, соль и специи. Обмакните куриные крылышки в тесто и обжарьте в глубокой сковороде с раскаленным маслом. Получатся хрустящие крылышки с нежным мясом внутри.

3. Азиатские куриные крылышки. Приготовьте соус из соевого соуса, меда, чеснока, имбиря и острого соуса. Обжарьте крылышки в сковороде до золотистой корочки, затем добавьте соус и готовьте еще несколько минут. Подавайте с рисом и свежими овощами.

4. Жареные крылышки с барбекю-соусом. Приготовьте соус для крылышек, смешав кетчуп, соевый соус, мед, уксус и специи. Обжарьте куриные крылышки на сковороде, затем добавьте соус и готовьте еще несколько минут, чтобы соус немного попекся. Подавайте с картофельным пюре или овощным гарниром.

5. Крылышки в остром соусе. Приготовьте соус из томатного соуса, табаско, сахара и специй. Обжарьте куриные крылышки на сковороде, затем добавьте соус и готовьте еще несколько минут, чтобы он проник в мясо. Подавайте с гарниром из отварного риса или картофельного пюре.

6. Жареные крылышки в апельсиново-имбирном соусе. Приготовьте соус из апельсинового сока, соевого соуса, меда, имбиря и чеснока. Обжарьте крылышки на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте соус и готовьте еще несколько минут. Подавайте с рисом и свежими овощами.

7. Жареные крылышки в медово-горчичном соусе. Приготовьте соус из меда, горчицы, соевого соуса, лимонного сока и специй. Обжарьте крылышки на сковороде, затем добавьте соус и готовьте еще несколько минут. Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами.

Жареные куриные крылышки — это отличный выбор для любого случая. Вы можете приготовить их по-разному и насладиться разнообразием вкусов. Попробуйте наши рецепты и наслаждайтесь вкусом! Bon appétit!

Рецепт 1: Классические жареные крылышки

Ингредиенты:

• 2 фунта куриных крыльев
• 1 чашка муки
• 1 чашка растительного масла для жарки
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Поместите муку в пластиковый пакет, добавьте соль и перец и хорошо взболтайте.
3. Добавьте куриные крылышки в муку и взболтайте, чтобы равномерно покрыть крылышки.
4. Выложите крылышки на раскаленное масло и жарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Переложите крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
6. Подавайте горячими, посыпанными зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Азиатские жареные крылышки со сладким соусом

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек
• 100 г крахмала
• 1 столовая ложка растительного масла
• ½ стакана соевого соуса
• ¼ стакана греческого йогурта
• 3 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки кунжутного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
• 1 столовая ложка кунжута
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте крылышки, разделяя их на две части и удалите лишний жир.
2. В миске смешайте крахмал, соль и перец. Обваляйте крылышки в получившейся смеси.
3. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. Выложите крылышки на сковороду и жарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
5. В то время как крылышки жарятся, в миске смешайте соевый соус, йогурт, мед, кунжутное масло, чеснок и имбирь.
6. Верните жареные крылышки в сковороду, добавьте приготовленный соус и перемешайте, чтобы все крылышки равномерно покрылись соусом.
7. Продолжайте готовить крылышки на среднем огне, помешивая время от времени, пока соус не загустеет и не станет глянцевым (около 5-7 минут).
8. При подаче посыпьте крылышки кунжутом и подавайте горячими с соусом по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Пикантные жареные крылышки с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 2 чайные ложки соли;
• 2 чайные ложки черного молотого перца;
• 1 чайная ложка красного молотого перца;
• 1 чайная ложка сушеного чеснока;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна.

Инструкции:

1. Положите крылышки в большую миску и добавьте оливковое масло, соль, черный молотый перец, красный молотый перец, сушеный чеснок, паприку и тимьян. Хорошо перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты специями. Оставьте крылышки мариноваться в холодильнике на 30 минут.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Выложите крылышки на сковороду и жарьте их по 5-7 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
3. Поставьте готовые крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими с соусом на выбор.

Приятного аппетита!

Запеченные куриные крылышки

1. Рецепт №1: Запеченные куриные крылышки в соусе терияки.
• Ингредиенты:
• Куриные крылышки — 1 кг
• Соус терияки — 3 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — для украшения
• Шаги приготовления:
• Тперь, приготовим крылышки. Очистим их от кожицы и потрошков.
• В глубокой тарелке смешаем соус терияки, мед, растительное масло, соль и перец.
• Крылышки выложим в маринад и натрём его пальцами.
• Оставляем куриные крылышки на 1-2 часа.
• Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем крылышки в духовке около 40-45 минут, регулярно их переворачивая и поливая маринадом.
• Готовые запеченные куриные крылышки можно посыпать зеленью и подать на стол.
2. Рецепт №2: Запеченные куриные крылышки в азиатском стиле.
• Ингредиенты:
• Куриные крылышки — 1 кг
• Соевый соус — 1/2 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
• Имбирь — 1/2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — для украшения
• Шаги приготовления:
• Тперь, приготовим крылышки. Отделим верхнюю часть крылышек от нижней.
• В отдельной миске смешаем соевый соус, оливковое масло, мед, имбирь, зубчики чеснока, соль и перец.
• Выложим нижнюю часть крылышек в маринад и натрём его пальцами.
• Оставляем куриные крылышки на 1-2 часа.
• Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем крылышки в духовке около 40-45 минут, регулярно их переворачивая и поливая маринадом.
• Готовые запеченные куриные крылышки можно посыпать зеленью и подать на стол.
3. Рецепт №3: Запеченные куриные крылышки с чесночным соусом.
• Ингредиенты:
• Куриные крылышки — 1 кг
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — для украшения
• Шаги приготовления:
• Тперь, приготовим крылышки. Отделим верхнюю часть крылышек от нижней.
• В отдельной миске смешаем сметану, майонез, зубчики чеснока, паприку, соль и перец.
• Выложим нижнюю часть крылышек в маринад и натрём его пальцами.
• Оставляем куриные крылышки на 1-2 часа.
• Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем крылышки в духовке около 40-45 минут, регулярно их переворачивая и поливая маринадом.
• Готовые запеченные куриные крылышки можно посыпать зеленью и подать на стол.

Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь вкусом аппетитных запеченных куриных крылышек на своём столе!

Рецепт 1: Медово-горчичные запеченные крылышки

Этот рецепт непременно порадует вас своим невероятным сочетанием сладости меда и остроты горчицы. Запеченные крылышки получаются нежными внутри и хрустящими снаружи.

Ингредиенты:

• 1 фунт куриных крылышек
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки горчицы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. В большой миске смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соль и перец.
3. Добавьте куриные крылышки в миску и хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты соусом со всех сторон.
4. Выложите крылышки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5. Запекайте крылышки в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут или до золотистого цвета.
6. Подавайте куриные крылышки горячими с соусом на ваш выбор.

Этот рецепт является отличной идеей для закуски на вечеринке или просто для ужина в будний день. Наслаждайтесь вкусом сочных и ароматных запеченных крылышек!

Видео:

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА СКОВОРОДЕ без фритюра, кляра и муки за 30 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!