Рецепт вкусного японского салата с сочным редисом и свежим огурцом

Рецепт блюда дня: японский салат с редисом и огурцом

Японская кухня всегда поражает своим разнообразием и изысканностью. В это жаркое летнее время хочется устремиться в страну восходящего солнца и насладиться традиционными японскими блюдами. Одним из таких блюд является освежающий японский салат с редисом и огурцом.

Этот салат отличается нежным вкусом, легкостью и простотой приготовления. Сочные огурцы и хрустящие редиски делают его идеальным выбором для летнего ужина или обеда. Комбинируя простые и здоровые ингредиенты, такие как редис и огурец, с этот японский салат становится настоящим произведением искусства.

Для приготовления японского салата с редисом и огурцом вам понадобятся всего несколько минут. Соедините нарезанный редис и мелко нарезанный огурец в большой миске. Полейте их легким соусом, приготовленным из соевого соуса, рисового уксуса и меда. Добавьте свежую мяту для аромата и гарниров, и ваш освежающий японский салат готов к подаче на стол!

Рецепт блюда дня: японский салат с редисом и огурцом

Рецепт блюда дня: японский салат с редисом и огурцом

Что понадобится:

  • 1 небольшой редис
  • 1 огурец
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • Черный или белый кунжут для украшения (по желанию)

Как приготовить:

  1. Редис и огурец тонко нарежьте круглыми или полукруглыми ломтиками.
  2. Переложите редис и огурец в большую миску.
  3. В отдельной миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль, пока сахар и соль не растворятся полностью.
  4. Смесь уксуса, сахара и соли вылейте на огурцы и редис. Хорошо перемешайте, чтобы все овощи равномерно пропитались маринадом.
  5. Подавайте салат сразу после приготовления, посыпав кунжутом для украшения.
Популярные статьи  Корейский салат Хе из говяжьего языка — рецепт приготовления и особенности приготовления фирменного блюда

Вот и готов ваш японский салат с редисом и огурцом! Наслаждайтесь его освежающим вкусом и делитесь этим простым и вкусным рецептом с вашими друзьями и близкими.

Японский салат с редисом и огурцом: рецепт блюда дня

Для приготовления японского салата с редисом и огурцом потребуется следующие ингредиенты:

  • 2 огурца;
  • 6-8 редисок;
  • 2 столовые ложки рисового уксуса;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • 2 столовые ложки кунжутных семян;
  • Соль по вкусу.

Сначала необходимо помыть и очистить огурцы и редис. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, а редис тонкими полукругами. Затем в большой миске, смешайте рисовый уксус, соевый соус, мед, кунжутное масло и соль. Хорошо размешайте все ингредиенты до получения гладкого соуса.

Добавьте огурцы и редис в миску с соусом и аккуратно перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись соусом. Оставьте салат на несколько минут, чтобы овощи пропитались вкусом. При подаче посыпьте салат кунжутными семенами для добавления текстуры и аромата.

Японский салат с редисом и огурцом готов! Он отлично подойдет как гарнир к горячим японским блюдам или как основное блюдо для легкого ланча. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь яркими вкусовыми ощущениями японской кухни.

Ингредиенты для приготовления японского салата с редисом и огурцом

Для приготовления японского салата с редисом и огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Овощи:

  • 2 шт. средних огурца;
  • 8 шт. красных молодых редисок;

Для соуса:

  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 2 ст.л. соевого соуса;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. рисового уксуса;
  • 1 зуб. чеснока, измельченного;
  • 1 ч.л. кунжутного масла;
  • 1/2 ч.л. красного перца flakes (при желании можешь добавить в соус);

Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусного японского салата с редисом и огурцом!

Популярные статьи  Завтрак выходного дня - вкусные и сытные запеченные сэндвичи удовлетворят ваши гастрономические желания

5 штук свежих огурцов

5 штук свежих огурцов

12 штук редиса

12 штук редиса

Чтобы приготовить японский салат с редисом и огурцом, возьмите 12 штук редиса, вымойте их тщательно под проточной водой. После этого отрежьте верхнюю и нижнюю части редисов, вырежьте стебель и нарежьте овощи на тонкие кружочки.

После того как редис нарезан, поместите его в миску. Добавьте 1 огурец, нарезанный также на тонкие кружочки.

Чтобы салат получился еще более ароматным и пикантным, добавьте помидоры черри и 2 столовые ложки соевого соуса. Хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте на несколько минут для пропитывания вкуса.

Чтобы подчеркнуть свежесть и красоту салата, украсьте его свежей петрушкой или зеленью вашего выбора. Готовый японский салат с редисом и огурцом готов к подаче.

Бон аппетит!

Штучка моркови

Вы можете использовать штучку моркови в качестве ингредиента в салате или просто положить ее сверху как украшение. Кроме того, вы можете добавить морковь в другие блюда, такие как пасты, супы или каши, чтобы придать им дополнительный витаминный и ароматный акцент.

Не забывайте о том, что морковь – это отличный источник витамина А, каротина и антиоксидантов, которые помогут укрепить ваше здоровье и улучшить состояние кожи. Так что не стесняйтесь добавить штучку моркови в свои блюда и наслаждайтесь их вкусом и пользой!

Приготовление японского салата с редисом и огурцом

Для приготовления этого салата сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Огурцы нарежьте тонкими круглыми ломтиками, а редис нарежьте на тонкие полоски или кубики. Огурцы и редис поместите в большую миску.

Затем приготовьте заправку для салата. В отдельной миске смешайте 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 столовую ложку соевого соуса, 1 чайную ложку меда, сок половины лимона и 1 чайную ложку кунжутного масла. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную заправку.

После этого добавьте заправку в миску с огурцами и редисом, и аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом. Дайте салату настояться в холодильнике в течение 15-20 минут.

Популярные статьи  Рецепт молодого картофеля с чесноком в духовке - сохраняем витамины и получаем невероятно ароматное блюдо

Подавайте японский салат с редисом и огурцом как гарнир к основному блюду или как отдельное блюдо. Этот салат идеально дополнит любое японское меню и порадует вас своим вкусом и свежестью.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления японского салата с редисом и огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Редис 2 шт
Огурцы 2 шт
Соевый соус 2 ст. л.
Рисовый уксус 1 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Кунжутные семечки (опционально) по вкусу

Перед началом приготовления необходимо помыть редис и огурцы. Редис нужно нарезать тонкими кружочками, а огурцы — тонкой соломкой. Ингредиенты готовы к дальнейшей обработке.

Видео:

Японский КАНИ-САЛАТ из крабовых палочек. Он такой вкусный! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ! Салат на каждый день. Салат из огурцов

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепт вкусного японского салата с сочным редисом и свежим огурцом
Стручковая фасоль в беконе — вкусный и полезный рецепт для всей семьи, с преимуществами и различными вариантами приготовления