ТОП-5 самых вкусных летних сырников, чтобы насладиться вкусом солнечного сезона

Сырники — это одно из самых популярных блюд русской кухни. И что может быть лучше, чем насладиться свежеиспеченными сырниками в летний солнечный день? В этой статье мы представляем вам топ-5 летних сырников, которые точно понравятся как взрослым, так и детям!

Первый рецепт в нашем списке — это сырники с творогом и ягодами. Сочетание нежного творога с яркими сладкими ягодами просто идеально для летнего времени. Добавьте в тесто немного лимонной цедры, чтобы придать сырникам свежий цитрусовый аромат. Подавайте сырники со сметаной и свежими ягодами — идеальный вариант для утреннего завтрака или десерта на пикнике!

Второй вариант — это сырники с творогом и зеленью. Добавьте в творог мелко нарезанную зелень — петрушку, укроп, зеленый лук. Этот рецепт будет особенно интересен для тех, кто любит свежий вкус. Подавайте сырники со сметаной и свежим огурцом — просто идеально для летнего обеда на свежем воздухе!

В нашем списке не могло не быть сырников с добавлением тыквы. Тыква — это один из самых популярных овощей, которые доступны летом. Добавьте в тесто натертую тыкву и корицу — вы получите нежные и ароматные сырники. Подавайте их со сметаной и медом — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Если вы любите экзотику, то попробуйте сырники с кокосовой стружкой. Добавьте в тесто кокосовую стружку и ванильный экстракт — вы получите очень необычный и вкусный десерт. Подавайте его с манго и карамельным соусом — идеальный выбор для летнего вечера!

И наконец, последний рецепт — сырники с шоколадом и мятой. Добавьте в тесто немного тертого шоколада и свежей мяты — вы получите богатый шоколадный вкус с нотками свежести. Подавайте сырники со взбитыми сливками и шоколадными капкейками — отличный выбор для специального летнего ужина!

Теперь у вас есть самые вкусные и оригинальные рецепты летних сырников! Приготовьте их для себя, своей семьи или друзей, и получите настоящее удовольствие от этого замечательного летнего блюда!

ТОП-5 летних сырников: самые вкусные рецепты

Рецепт	Ингредиенты	Шаги приготовления
Сырники с ягодами	Творог, яйца, мука, сахар, ягоды	1. Смешайте творог, яйца, муку и сахар в одной чаше. 2. Сформируйте небольшие круглые сырники. 3. Обваляйте сырники в ягодах. 4. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 5. Подавайте с топленым маслом и сиропом.
Сырники со сметаной и вареньем	Творог, яйца, мука, сахар, сметана, варенье	1. Смешайте творог, яйца, муку и сахар в одной чаше. 2. Сформируйте небольшие плоские сырники. 3. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 4. Подавайте со сметаной и вареньем.
Сырники с зеленью и овощами	Творог, яйца, мука, зелень, овощи	1. Смешайте творог, яйца, муку, зелень и овощи в одной чаше. 2. Сформируйте небольшие круглые сырники. 3. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 4. Подавайте с соусом из овощей.
Сырники с лимонной цедрой	Творог, яйца, мука, сахар, лимонная цедра	1. Смешайте творог, яйца, муку, сахар и лимонную цедру в одной чаше. 2. Сформируйте небольшие плоские сырники. 3. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 4. Подавайте с творожным кремом и свежими фруктами.
Сырники с кокосовой стружкой	Творог, яйца, мука, сахар, кокосовая стружка	1. Смешайте творог, яйца, муку, сахар и кокосовую стружку в одной чаше. 2. Сформируйте небольшие плоские сырники. 3. Обваляйте сырники в кокосовой стружке. 4. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 5. Подавайте с клубничным вареньем и взбитыми сливками.

Попробуйте приготовить эти восхитительные сырники и насладиться их нежным вкусом вместе с близкими и друзьями на свежем воздухе. Вы попробуете один рецепт и захотите приготовить все остальные! Приятного аппетита!

Сырники с творогом и ягодами

Сырники с творогом и ягодами можно приготовить по разным рецептам, но мы предлагаем вам самый простой и вкусный. Для этого понадобятся:

1. 500 грамм творога;
2. 2 яйца;
3. 4 столовые ложки сахара;
4. 3 столовые ложки муки;
5. 1 столовая ложка масла;
6. 200 грамм ягод (можно использовать клубнику, малину или чернику).

Для начала в большой миске размягчите творог вилкой или с помощью блендера. Добавьте яйца, сахар и муку. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Слепите небольшие шарики из творожной массы, сжимая их ладонями, и аккуратно выложите на сковороду. Поставьте на огонь и жарьте сырники с каждой стороны до золотистого цвета.

Подавайте сырники на стол со свежими ягодами. Можете посыпать их сахарной пудрой или добавить немного варенья. Готовые сырники можно полить медом или сиропом для еще большего аромата и вкуса.

Приятного аппетита!

Рецепт сырников с клубникой

Ингредиенты:

500 грамм творога

2 яйца

3 столовые ложки муки

2 столовые ложки сахара

200 грамм клубники

растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В миске смешайте творог, яйца, муку и сахар. Хорошо вымешайте, чтобы получилась однородная масса.
2. Протрите клубнику через сито, чтобы удалить семена.
3. Добавьте протертую клубнику в творожное тесто и снова хорошо перемешайте.
4. Сформируйте небольшие сырники с помощью ложки или рук.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.
7. Готовые сырники выложите на блюдо и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт сырников с малиной

Ингредиенты для сырников с малиной:

Ингредиенты	Количество
Творог	500 г
Яйца	2 шт
Мука	4 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Малина	200 г
Сливочное масло	для жарки

Приготовление:

1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку и сахар. Хорошо вымешайте, чтобы получилась однородная масса.
2. Положите половину массы на разделочную доску и раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.
3. На одну половину раскатанного теста выложите малину равномерным слоем.
4. Сложите вторую половину теста на малину и аккуратно придавите края, чтобы малина не выпала.
5. Нарежьте получившийся рулет на кусочки толщиной около 2 см.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.
7. Выложите готовые сырники на блюдо и подавайте с медом, сиропом или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Рецепт сырников с черникой

Ингредиенты:

• 250 г творога
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 100 г черники
• растительное масло для жарки
• пудра сахарная для подачи

Приготовление:

1. Творог выложите в миску и разотрите его вилкой, чтобы получилась однородная масса.
2. Добавьте яйцо, муку и сахар в миску с творогом. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Тесто для сырников оставьте на 10-15 минут, чтобы мука набухла.
4. В это время подготовьте чернику. Промойте ягоды и обсушите их на бумажном полотенце.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло для жарки.
6. Слепите небольшие плоские котлеты из теста и выложите их на сковороду. Обжаривайте сырники с каждой стороны до золотистого цвета, около 2-3 минут на каждую сторону.
7. После того как сырники будут готовы, выложите их на блюдо и оставьте немного остыть.
8. Подавайте сырники с черникой, посыпанные пудрой сахарной, а также с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!

Сырники с творогом и фруктами

Для приготовления сырников с творогом и фруктами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Творог	250 г
Яйца	2 шт
Мука	3-4 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Соль	щепотка
Ванильный сахар	1 пакетик
Масло растительное	для жарки
Фрукты и ягоды	по вкусу

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо вымешайте.

2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до консистенции, удобной для формирования сырников.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

4. Формируйте небольшие сырники, выкладывая ложкой тесто на сковороду. Разлейте его и слегка придайте форму сырнику.

5. Жарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Подавайте сырники с творогом и фруктами горячими, украшенными свежими фруктами и ягодами.

Наши сырники с творогом и фруктами будут отличным лакомством как для детей, так и для взрослых. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт летом, когда доступны свежие фрукты и ягоды!

Рецепт сырников с яблоками

Летний период невозможно представить без ароматных и сочных яблок. Почему бы не добавить этот вкусный фрукт в сырники? В результате вы получите нежные, ароматные и невероятно вкусные сырники с яблоками.

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки муки
• 1 яблоко
• 1 столовая ложка сливочного масла
• сметана и мед для подачи

Приготовление:

1. Яблоко нарежьте на кубики, предварительно очистив от кожуры и семечек.

2. В миске соедините творог, яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

3. Добавьте нарезанные яблоки в творожную смесь и снова хорошо перемешайте.

4. Разогрейте сливочное масло на сковороде.

5. С помощью ложки выложите на сковороду порции творожной смеси и распределите их по всей поверхности.

6. Жарьте сырники с каждой стороны на среднем огне, пока они не станут золотистыми и не приобретут аппетитный цвет.

7. Подавайте сырники с яблоками со сметаной и медом. Они отлично сочетаются с любыми другими ягодами или фруктами.

Приготовьте сырники с яблоками в летний период, и они станут излюбленным блюдом для всей вашей семьи. Порадуйте своих близких сочными и ароматными сырниками, которые точно понравятся всем!

Рецепт сырников с грушей

Когда наступает лето, а в сезон приходят сочные груши, не упустите возможность приготовить вкусные и ароматные сырники с этим фруктом. Они станут отличным вариантом для десерта или завтрака.

Для приготовления сырников с грушей вам понадобятся:

• 250 г творога;
• 1 груша;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки сахара;
• 4 столовые ложки муки;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
• растительное масло для жарки;
• пудра для посыпки.

Приступим к приготовлению:

1. Сперва необходимо приготовить грушу. Ее нужно очистить от кожуры и семечек, а затем мелко нарезать.
2. Творог выложите в миску и разотрите его вилкой или пропустите через сито, чтобы избавиться от комочков.
3. Добавьте в творог сахар, яйца, муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешайте до однородной массы.
4. Затем в полученную массу добавьте мелко нарезанную грушу и снова все перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. С помощью ложки выложите порции теста на сковороду и распределите его в форме сырника. Обжаривайте сырники с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Готовые сырники выложите на блюдо и посыпьте пудрой.

Вот и все, сырники с грушей готовы. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Подайте их с медом, вареньем или сметаной — на ваш выбор. Приятного аппетита!

Видео:

Сырники Пышные и Нежные как облачко! Как приготовить сырники из творога / Сырники рецепт

Самые вкусные сырники на сковороде!