Курица и кукуруза — идеальное сочетание для приготовления супов. Этот дуэт создает невероятно ароматное и сытное блюдо, которое понравится даже самым привередливым гурманам. К тому же, суп куриный с кукурузой — это отличный способ привнести разнообразие в повседневное меню и порадовать всю семью вкусным и полезным обедом.
Существует множество способов приготовления этого супа, и каждый из них имеет свои особенности и нюансы. В данной подборке мы собрали для вас 10 различных рецептов, чтобы вы могли выбрать тот, который больше всего вам понравится. Некоторые из них предлагают использовать куриную грудку, другие — куриную ножку или картофель в качестве основного ингредиента. Но вне зависимости от рецепта, главное — это сочетание куриного мяса и сочных кукурузных зерен, которые придают супу неповторимый вкус и аромат.
Суп куриный с кукурузой идеально подойдет для ужина в холодное время года, когда хочется согреться и насытиться вкусным и питательным блюдом. Он также хорошо сочетается с хлебом или гренками, которые можно добавить в суп для придания дополнительной текстуры и аромата. Независимо от того, какой рецепт вы выберете, уверены, что этот суп станет настоящим хитом на вашем столе!
Суп куриный с кукурузой: 10 вкусных рецептов для всей семьи
-
Суп с курицей, кукурузой и рисом. Варите куриную грудку с рисом, затем добавляете кукурузу и различные специи по вкусу. Готовите до готовности, и суп готов!
-
Крем-суп куриный с кукурузой. Взбиваете куриный бульон с кукурузой в блендере до получения однородной консистенции. Затем подогреваете на плите и добавляете сливки. Подавайте с крутонами.
-
Суп с курицей, кукурузой и овощами. Обжариваете куриное филе с луком, затем добавляете кукурузу, морковь и картофель. Заливаете куриной отварной водой и варите до готовности.
-
Суп с курицей, кукурузой и грибами. Обжариваете грибы с луком, затем добавляете куриную грудку и кукурузу. Заливаете бульоном и варите до готовности. Подавайте с зеленью.
-
Суп с пшеном, курицей и кукурузой. Варите курицу с пшеном и кукурузой, затем добавляете специи по вкусу. Готовите до готовности и наслаждайтесь вкусом.
-
Жареный суп с курицей и кукурузой. Обжариваете курицу с луком, затем добавляете кукурузу и специи. Подливаете куриной отварной водой и обжариваете до готовности. Подавайте горячим.
-
Суп пюре с курицей, кукурузой и картофелем. Варите куриную грудку с картофелем и кукурузой до готовности. Затем пюрируйте суп и подавайте с гренками.
-
Классический суп куриный с кукурузой. Варите куриную грудку с кукурузой, луком и морковью. Добавляете специи по вкусу и готовите до готовности.
-
Суп с курицей, кукурузой и горохом. Варите куриною грудку с кукурузой и зеленым горохом. Затем добавляете специи по вкусу и готовите до готовности.
-
Суп с курицей, кукурузой и перцем. Обжариваете куриное филе с перцем, затем добавляете кукурузу, лук и морковь. Заливаете куриной отварной водой и варите до готовности.
Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь вкусом супа куриного с кукурузой в кругу вашей семьи!
Рецепты супа куриного с кукурузой:
1. Классический куриный суп с кукурузой:
- Куриные грудки — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Масло — для жарки
2. Сливочный суп с курицей и кукурузой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Сливки — 200 мл
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль, перец — по вкусу
3. Томатный суп с курицей и кукурузой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец — 1 шт
- Помидоры — 3 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатная паста — 2 ст.л
- Зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Масло — для жарки
4. Пикантный суп с курицей и кукурузой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Лук — 1 шт
- Паприка — 1 ст.л
- Перец чили — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст.л
- Лимонный сок — 2 ст.л
- Кориандр — 1 ст.л
- Кинза — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
5. Пшеничный суп с курицей и кукурузой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Пшеничная крупа — 100 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль, перец — по вкусу
6. Суп-пюре с курицей и кукурузой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Картофель — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки — 200 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Масло — для жарки
7. Кислый суп с курицей и кукурузой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Капуста — 300 г
- Сахар — 1 ст.л
- Уксус — 2 ст.л
- Зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Масло — для жарки
8. Суп с курицей, кукурузой и гречкой:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Гречка — 100 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль, перец — по вкусу
9. Суп с курицей и кукурузой по-китайски:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Помидоры — 2 шт
- Болгарский перец — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Имбирь — 1 ст.л
- Соевый соус — 2 ст.л
- Куркума — 1 ч.л
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
10. Суп с курицей, кукурузой и рисом:
- Курица — 500 г
- Кукуруза — 1 банка
- Рис — 100 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль, перец — по вкусу
Классический рецепт супа куриного с кукурузой
Ингредиенты:
- 600 г куриной грудки;
- 1 литр куриного бульона;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 1 стебель сельдерея;
- 200 г замороженной кукурузы;
- 2 картофелины;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Приготовление:
- В кастрюлю налить куриной бульон и довести до кипения.
- Добавить куриную грудку и варить на медленном огне около 15 минут, пока мясо не будет готово.
- В это время очистить и нарезать лук, морковь и сельдерей.
- Переложить овощи в кастрюлю с куриной грудкой и варить еще 5 минут.
- Очистить и нарезать картофель. Добавить в суп и варить еще 15 минут.
- Добавить замороженную кукурузу и варить еще 5-7 минут.
- Приправить суп солью и перцем по вкусу.
- Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.
Готовый суп куриного с кукурузой отлично подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Насладитесь им вместе с вашей семьей!
Суп куриный с кукурузой и грибами
-
Классический рецепт супа куриного с кукурузой и грибами. Для приготовления этого варианта супа вам понадобятся куринная грудка, свежие грибы, кукуруза, лук, морковь, картофель, соль, перец и зелень. Варите курицу с грибами в отдельной кастрюле, а затем добавьте остальные ингредиенты и варите до готовности. Подавайте суп горячим и посыпьте зеленью.
-
Суп куриный с кукурузой и шампиньонами. В этом варианте супа вы можете использовать шампиньоны или любые другие грибы. Приготовление аналогично классическому рецепту, только вы заменяете грибы на шампиньоны. Получается особенно ароматный и насыщенный суп.
-
Суп куриный с кукурузой, грибами и белыми грибами. Если вы любите белые грибы, то этот вариант супа станет для вас настоящим угощением. Белые грибы добавят особенный вкус и аромат блюду, делая его неповторимым.
-
Суп куриный с кукурузой и шампиньонами в сливочном соусе. Этот рецепт подойдет для тех, кто хочет придать супу более изысканный вкус. Вместо обычной курицы используйте куриную грудку в сливочном соусе, а вместо простых грибов – шампиньоны. Варите все ингредиенты вместе в кастрюле и получите суп с нежным сливочным ароматом.
-
Суп куриный с кукурузой и грибами в медовом соусе. Добавьте немного меда в суп и вы получите нежное и слегка сладковатое блюдо. Мед прекрасно сочетается с курицей, кукурузой и грибами, делая суп особенно аппетитным и полезным.
-
Суп куриный с кукурузой и шампиньонами в томатном соусе. Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, добавьте в суп томатный соус. Он придаст блюду яркий аромат и неповторимый вкус. Кукуруза и шампиньоны прекрасно сочетаются с томатами и создают неповторимое блюдо.
-
Суп куриный с кукурузой и шампиньонами в грибном бульоне. Для более глубокого и насыщенного вкуса, готовьте суп в грибном бульоне. Для приготовления бульона используйте грибы с выраженным ароматом, такие как белые или подосиновики.
-
Суп куриный с кукурузой и грибами в кокосовом молоке. Если вы хотите добавить в суп нотку экзотики, используйте кокосовое молоко. Оно придаст блюду нежный и кремовый вкус. Грибы и кукуруза отлично дополняют этот вариант супа.
-
Суп куриный с кукурузой и грибами в сливочном карри-соусе. Добавьте в суп немного карри-пасты и получите особенно ароматное и оригинальное блюдо. Карри-соус отлично сочетается с курицей, кукурузой и грибами, делая суп острым и насыщенным.
-
Суп куриный с кукурузой и грибами в китайском стиле. Попробуйте добавить в суп китайские приправы, такие как имбирь, соус соевый и лук-порей. Это придаст блюду особенный вкус и аромат. Кукуруза и грибы хорошо сочетаются с китайской кухней и создают великолепное блюдо.
Вегетарианский вариант супа куриного с кукурузой
- Суп куриного с кукурузой с соевым фаршем и овощами.
- Мексиканский суп куриного с кукурузой с аджикой и соевым копченым продуктом.
- Копченый суп куриного с кукурузой с грибами и сыром.
- Суп куриного с кукурузой с горошком и белым грибом.
- Суп куриного с кукурузой с шпинатом и тертоым сыром.
Каждый из этих рецептов уникален и имеет свои особенности в приготовлении. Выберите достаточно простой рецепт, чтобы его легко повторить даже новичкам в кулинарии, или попробуйте что-то более сложное, чтобы удивить своих гостей. Независимо от выбора, вам обеспечен вкусный и полезный результат – ароматный вегетарианский суп куриного с кукурузой, который запомнится надолго!
Полезные свойства супа куриного с кукурузой:
1. Богатый источник белка: Куриное мясо содержит большое количество белка, который играет важную роль в росте и восстановлении клеток организма. Белок также участвует в образовании антител, гормонов и ферментов, что способствует нормальному функционированию организма.
2. Полезные жиры: Куриное мясо содержит меньше жира, чем другие виды мяса, особенно красного. Однако, оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, такими как омега-3 и омега-6, которые являются необходимыми для нормального функционирования мозга, сердечно-сосудистой системы и здоровья кожи.
3. Низкое содержание калорий: Куриное мясо – отличный выбор для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть. Оно содержит меньше калорий по сравнению с другими видами мяса, а также предлагает множество полезных питательных веществ.
4. Витамины и минералы: Курица – хороший источник витаминов группы В (в том числе ниацина, тиамина и рибофлавина), витамина А и Е, а также таких минералов, как железо, цинк и селен. Витамины и минералы необходимы для поддержания нормального функционирования организма и улучшения иммунной системы.
5. Антиоксиданты: Кукуруза, добавляемая в суп, является богатым источником антиоксидантов, таких как лутеин и зеаксантин. Антиоксиданты помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов и предотвращают развитие различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые.
Таким образом, суп куриного с кукурузой не только удовлетворит голод, но и станет полезным и питательным блюдом для всей семьи. Попробуйте разные рецепты и наслаждайтесь его прекрасным вкусом и полезными свойствами!
Богатый источник белка и витаминов
В курице содержится высококачественный белок, который является легкоусвояемым для нашего организма. Куриное мясо содержит все необходимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно и получает их только с пищей.
Курица также является богатым источником витаминов, особенно витамина В3, который участвует в обмене белков, углеводов и жиров в организме. Витамин В3 также играет важную роль в поддержании здоровья нервной системы и кожи. Кроме того, в курице содержится витамин В6, который участвует в обмене аминокислот и поддерживает нормальный уровень гемоглобина в крови.
Кукуруза также является богатым источником питательных веществ, включая белки, клетчатку, витамины группы В, витамин Е и калий. Белок, содержащийся в кукурузе, помогает восстановить и поддерживать мускулатуру. Клетчатка, в свою очередь, способствует нормализации пищеварительного процесса и предотвращает запоры. Кукуруза также богата антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме.
Питательные вещества | Курица (100 г) | Кукуруза (100 г) |
---|---|---|
Белок | 20 г | 3 г |
Витамин В3 | 14 мг | 2 мг |
Витамин В6 | 0,5 мг | 0,1 мг |
Калий | 272 мг | 270 мг |
Включение супа куриного с кукурузой в рацион позволит вам получить необходимые питательные вещества для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Этот суп — отличный выбор для всей семьи.
Укрепляет иммунную систему
Важно помнить, что куриный суп с кукурузой может быть очень полезным для детей и взрослых, особенно в холодное время года, когда риск заболеваний увеличивается. Это вкусное и питательное блюдо поможет укрепить ваш организм и сделать вас более устойчивыми к различным инфекциям и болезням.
Не забывайте периодически готовить этот суп для всей семьи, чтобы поддерживать ваш иммунитет на высоком уровне!