Рецепт хрустящих куриных бедер с лимоном — непревзойденное сочетание простоты приготовления и потрясающего вкуса!

Куриные бедра — это один из самых сочных и ароматных кусочков птицы. А если правильно приготовить их с добавлением свежего лимона, то получится настоящий кулинарный шедевр! В этой статье мы поделимся с вами нашим простым, но невероятно вкусным рецептом хрустящих куриных бедер с лимоном.

Для начала вам понадобится несколько крупных куриных бедер, свежий лимон, масло, соль, перец, чеснок и зелень по вкусу. Начните с того, чтобы смешать сок лимона с маслом, солью, перцем и измельченным чесноком — это будет наша маринадная смесь. Теперь поместите куриные бедра в эту смесь и оставьте на несколько часов (или лучше на всю ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами лимона и пряностей.

Когда мясо промаринуется, вытащите его из холодильника и разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите бедра на противень с бумагой для выпечки и отправьте в духовку на 40-45 минут. Не забудьте перевернуть бедра на половине времени, чтобы они равномерно обжарились со всех сторон.

Пока бедра запекаются, можно приготовить гарнир из свежей зелени — петрушки, базилика и укропа. Просто измельчите зелень, добавьте соль и перец по вкусу, а также немного оливкового масла — и теперь ваш ароматный зеленый гарнир готов!

Когда куриные бедра станут хрустящими и золотистыми, достаньте их из духовки, посыпьте свежим зеленым гарниром и подавайте к столу! Ароматные куриные бедра с лимоном — отличное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Вот такой простой и вкусный рецепт, который точно понравится всем!

Рецепт хрустящих куриных бедер с лимоном: просто и вкусно! [Рецепты recipies]

Чтобы приготовить хрустящие куриные бедра с лимоном, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 4 куриных бедра

— 2 лимона

— 2 столовые ложки масла

— 2 столовые ложки меда

— соль и перец по вкусу

Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.

Шаг 2: Подготовьте куриные бедра, смазав их медом с помощью кисточки.

Шаг 3: Посолите и поперчите куриные бедра по вкусу.

Шаг 4: Выжмите сок из одного лимона и нарежьте второй лимон на тонкие кружочки.

Шаг 5: В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте куриные бедра с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 6: Переложите куриные бедра в противень и положите по кружочку лимона на каждое бедро.

Шаг 7: Полейте куриную грудку соком лимона.

Шаг 8: Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут или до готовности.

Готовые хрустящие куриные бедра с лимоном подавайте горячими. Можно подать с гарниром из отварного риса и свежими овощами. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления хрустящих куриных бедер с лимоном

Вам потребуется следующие ингредиенты для приготовления вкусных и ароматных хрустящих куриных бедер с лимоном:

• 4 куриных бедра
• 2 лимона
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• 1 чайная ложка сухого тимьяна
• 1 чайная ложка сухого розмарина
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 2 столовые ложки панировочных сухарей

Также стоит помнить, что для того чтобы бедра стали настояще хрустящими и золотистыми, рекомендуется использовать куриные бедра с кожей, так как она приготовлении образует хрустящую корочку.

Куриные бедра:

Приготовление хрустящих куриных бедер с лимоном — это простой и вкусный способ добавить свежий и яркий вкус своим куриным бедрам. Лимон придает блюду особый аромат и делает мясо нежным.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриные бедра — 4 штуки;
• Лимон — 1 штука;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Петрушка — несколько веточек;
• Оливковое масло — 2 столовые ложки.

Приступим к приготовлению:

1. Подготовьте куриные бедра, удалите кости и лишний жир.
2. Посолите и поперчите куриные бедра с обеих сторон.
3. Измельчите чеснок и петрушку.
4. Выжмите сок из лимона.
5. Смешайте сок лимона, чеснок, петрушку и оливковое масло.
6. Влейте полученную смесь на куриные бедра и оставьте на 1-2 часа для маринования.
7. Разогрейте духовку до 200 градусов.
8. Выложите куриные бедра на противень и отправьте в духовку на 40-45 минут.
9. Подавайте готовые хрустящие куриные бедра с лимоном с любимым гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Лимон:

Мука:

Для приготовления хрустящих куриных бедер с лимоном потребуется мука. Мука служит для обвалки куриного мяса и придает блюду хрустящую текстуру. Для этого рецепта лучше всего использовать пшеничную муку высшего сорта.

Перед обваливанием куриных бедер в муке, рекомендуется приготовить специальную сухую смесь из приправ. Для этого можно смешать муку с солью, черным перцем, паприкой и любыми другими специями по вашему вкусу. Это придаст бедрам дополнительную ароматность и вкус.

Прежде чем погружать бедра в муку, рекомендуется обсушить их бумажным полотенцем, чтобы избавиться от излишней влаги. Затем бедра обваливаются в муке, чтобы равномерно покрыть их снаружи.

Обваленные в муке бедра лучше всего обжаривать на растительном масле до золотистой корочки. После этого можно готовить блюдо дальше, следуя остальным шагам рецепта. Использование муки в этом рецепте не только придаст блюду хрустящую текстуру, но и поможет удержать соки внутри мяса, делая бедра сочными и ароматными.

Приготовление хрустящих куриных бедер с лимоном

Чтобы приготовить куриные бедра с лимоном, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Куриные бедра	6 штук
Сок лимона	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Растительное масло	2 столовые ложки

Процесс приготовления очень простой:

1. Промойте куриные бедра и хорошо обсушите их бумажным полотенцем.
2. Смешайте сок лимона, соль и перец в миске, чтобы получить соус.
3. Натрите куриные бедра этим соусом, чтобы они хорошо пропитались.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриные бедра до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Переложите куриные бедра на противень, обложите фольгой и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия на 25-30 минут, чтобы они допеклись внутри.
6. Подавайте хрустящие куриные бедра с лимоном горячими, посыпав сверху свежими зелеными травами или кинзой.

Хрустящие куриные бедра с лимоном готовы к подаче! Наслаждайтесь сочным мясом и нежной, ароматной корочкой, которую можно снимать и есть отдельно.

Подготовка ингредиентов:

Приготовление хрустящих куриных бедер с лимоном начинается с тщательной подготовки ингредиентов. Ваши бедра курицы должны быть свежими, без кожи и кости. Вы также понадобитесь:

• Лимон: возьмите свежий лимон и выжмите сок.
• Оливковое масло: используйте качественное оливковое масло для приготовления сочной курицы.
• Соль и перец: добавьте соль и перец по вкусу, чтобы придать бедрам курицы более ароматный вкус.
• Специи: выберите свои любимые специи — это может быть паприка, куркума или любые другие специи, которые придадут курице великолепный аромат и вкус.
• Мука: чтобы придать бедрам хрустящую корочку, обмакните их в муку.

Когда все ингредиенты готовы, можно переходить непосредственно к приготовлению курицы с лимоном и наслаждаться вкусным блюдом!

Панировка:

Для приготовления хрустящих куриных бедер с лимоном, важно правильно сделать панировку. В результате она должна придать бедрам аппетитный шарм и неповторимую текстуру.

Для начала, возьмите свежие или замороженные куриные бедра и хорошо промойте их в холодной воде. Затем обсушите бедра с помощью бумажных полотенец.

В отдельной миске смешайте муку, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Высыпайте эту смесь на большую тарелку или в плоскую чашку.

Разбейте яйца в другую миску и взбейте их вилкой до однородности. При желании, можно добавить немного молока или воды в яйца, чтобы они стали более воздушными.

Приготовьте тарелку с панировочными сухарями, которые могут быть панирными сухарями, хлебными крошками или панировочными сухарями для птицы. Хорошо перемешайте сухари, чтобы они стали более мелкими.

Теперь приступайте к панировке куриных бедер. Возьмите каждое бедро, обваляйте его сначала в муке, чтобы обеспечить хорошее сцепление с яйцом, затем обмажьте бедро со всех сторон яйцом. Обваляйте бедро в панировочных сухарях, хорошо прижимая сухари к мясу, чтобы они прочно держались.

После панировки, бедра можно оставить на несколько минут, чтобы панировка просохла и лучше держалась во время выпекания или жарки. В результате вы получите хрустящую золотистую корочку, которая придаст вашим куриным бедрам неповторимый вкус и текстуру.

Видео: