Рецепт селедочного паштета по цене шика всего за 50 гривен

Если вы ищете рецепт вкусного и недорогого блюда, то селедочный паштет — это именно то, что вам нужно! Это простое и вкусное блюдо прекрасно подходит для легкого перекуса или снека в любое время суток. И самое лучшее в этом рецепте — его цена всего за 50 гривен!

Для приготовления селедочного паштета по цене шика вам понадобятся всего несколько доступных ингредиентов, которые, безусловно, можно найти в любом магазине рядом с вашим домом. Основой для паштета является свежая селедка, которая обладает неповторимым вкусом и богатым содержанием полезных веществ.

Что делает этот рецепт еще более привлекательным, — это легкость в приготовлении. Вы просто смешиваете все ингредиенты вместе, а затем выкладываете паштет в форму и ставите его в холодильник на несколько часов. И вот, у вас на столе готовый селедочный паштет по цене шика всего за 50 гривен! Это простой и доступный способ создать вкусное блюдо для всей семьи.

Рецепт селедочного паштета

Для приготовления селедочного паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г селедки
• 100 г масла сливочного
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 3 яйца куриные
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Отделите желтки от белков яиц, взбейте желтки сливочным маслом до получения однородной массы.
2. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Чеснок также очистите и измельчите.
3. Селедку избавьте от кости, нарежьте ее на небольшие кусочки.
4. Добавьте в яичную массу нарезанную селедку, лук и чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Смесь измельчите с помощью блендера или проходите через мясорубку до гладкой консистенции.
6. Белки взбейте до образования пышной пены и аккуратно влейте в селедочную массу. Перемешивайте осторожно, чтобы не уменьшить воздушность паштета.
7. По вкусу добавьте соль и перец. Перемешайте ингредиенты и укладывайте полученную массу в силиконовую форму.
8. Выпекайте паштет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
9. Проверьте готовность паштета, проколоть его деревянной палочкой, если она остается сухой, то блюдо готово.

Подавайте селедочный паштет с тостами или хлебом. Приятного аппетита!

Шикарный вкус по доступной цене

Главными ингредиентами паштета являются свежая селедка, сметана и майонез. Они придают блюду нежность и гармонию вкуса. Для приготовления паштета вы также можете использовать различные специи, такие как лук, чеснок, зелень, которые придают пикантность и ароматность.

Особенность рецепта в том, что он доступен каждому. Вы сможете приготовить великолепный селедочный паштет всего за 50 гривен. Это отличная возможность удивить своих близких и друзей ресторанным качеством по доступной цене.

Рецепт селедочного паштета по цене шика всего за 50 гривен позволит вам насладиться богатым и насыщенным вкусом этого блюда, не выходя из дома. Попробуйте приготовить его сами и окунитесь в мир вкуса, где шик и доступность идут рука об руку.

Ингредиенты:	Количество:
Селедка	300 г
Сметана	3 столовые ложки
Майонез	2 столовые ложки
Лук	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу

Составляющие:

Для приготовления селедочного паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 банка селедки

100 гр. сливочного масла

2 яйца

1 луковица

1 зубчик чеснока

соль и перец по вкусу

хлеб для подачи

Эти ингредиенты позволят вам приготовить вкусный и недорогой селедочный паштет всего за 50 гривен.

Приготовление:

1. Шаг 1. Подготовьте сельдь. Отморозьте рыбу, затем уберите голову, хвост и позвоночник. Разделите рыбу на филе.
2. Шаг 2. Приготовьте овощи. Очистите лук и морковь, затем нарежьте их кубиками.
3. Шаг 3. Обжарьте овощи. В глубокой сковороде разогрейте масло, затем добавьте лук и морковь. Обжарьте их до золотистого цвета.
4. Шаг 4. Добавьте сельдь. К овощам добавьте сельдь и продолжайте готовить 5-7 минут на среднем огне.
5. Шаг 5. Приготовьте хлебную крошку. В блендере измельчите хлеб до состояния крупной крошки.
6. Шаг 6. Смешайте ингредиенты. В блендере или пищевом процессоре смешайте овощи с сельдью и хлебной крошкой. Постепенно добавьте сметану и майонез. Все ингредиенты должны хорошо смешаться.
7. Шаг 7. Протрите массу. Протрите полученную массу через сито, чтобы избавиться от комочков.
8. Шаг 8. Оформите паштет. Переложите паштет в контейнер или в форму, предварительно выстланную пищевой пленкой.
9. Шаг 9. Охладите. Поместите паштет в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.
10. Шаг 10. Подавайте. После того как паштет застынет, он готов к подаче. Подавайте его с кусочками свежего хлеба или с тостами.

Рецепты паштета с селедкой

1. Классический паштет с селедкой

Ингредиенты:

• 2 селедки
• 2 яйца
• 1 луковица
• 100 гр. сливочного масла
• 100 мл. сливок
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Селедку нарезать кусочками.
2. Луковицу мелко нарезать.
3. Яйца отварить и очистить.
4. Все ингредиенты (селедку, лук, яйца) положить в блендер и измельчить до состояния пюре.
5. Добавить сливочное масло и сливки, хорошо перемешать.
6. По желанию, можно добавить соль и перец по вкусу.
7. Паштет разложить в форму и поставить в холодильник на пару часов.
8. При подаче нарезать паштет на ломтики и украсить зеленью.

2. Паштет с селедкой и огурцами

Ингредиенты:

• 2 селедки
• 2 яйца
• 1 луковица
• 2 огурца
• 50 гр. сливочного масла
• 100 мл. сливок
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Селедку нарезать кусочками.
2. Луковицу и огурцы мелко нарезать.
3. Яйца отварить и очистить.
4. Все ингредиенты (селедку, лук, огурцы, яйца) положить в блендер и измельчить до состояния пюре.
5. Добавить сливочное масло и сливки, хорошо перемешать.
6. По желанию, можно добавить соль и перец по вкусу.
7. Паштет разложить в форму и поставить в холодильник на пару часов.
8. При подаче нарезать паштет на ломтики и украсить зеленью.

Попробуйте приготовить один из этих вариантов паштета с селедкой и порадуйте своих близких настоящим деликатесом!

Паштет с укропом

Для приготовления паштета с укропом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Селедка — 300 грамм
• Сливочное масло — 100 грамм
• Укроп — 1 пучок
• Лук — 1 штук
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Примечание: если у вас нет свежего укропа, его можно заменить сушеным.

Приступим к приготовлению паштета:

1. Подготовьте селедку, удалите кости, и нарежьте ее крупными кусками.
2. Очистите и нарежьте лук.
3. Смешайте селедку, лук и сливочное масло в миске.
4. Добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.
5. Подавайте паштет с укропом охлажденным.

Приятного аппетита!

Паштет с зеленым горошком

Ингредиенты:

— 200 гр зеленого горошка

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 200 гр сливочного масла

— соль, перец (по вкусу)

— 1 яйцо

— красная икра (по желанию)

Приготовление:

1. Горошек отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и оставить до полного остывания.

2. Лук и чеснок мелко порубить.

3. В мясорубке пропустить горошек, лук и чеснок.

4. Добавить сливочное масло, соль и перец. Перемешать до получения однородной массы.

5. В отдельной миске взбить яйцо и добавить в паштет. Перемешать.

6. Паштет выложить в форму и придавить сверху, чтобы он был плотным.

7. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

8. Паштет готов к употреблению! Подавать с тостами или крекерами.

При желании можно добавить сверху немного красной икры для особого вкуса и эстетического вида.

Паштет с перцем

Вариант паштета с перцем обладает более ярким вкусом и ароматом. Это идеальное блюдо для тех, кто любит оригинальные сочетания и хочет добавить немного остроты в свой праздничный или повседневный стол.

Чтобы приготовить паштет с перцем, вам понадобится:

Ингредиенты:

— 300 г селедки

— 1 большой свежий перец

— 100 г сливочного масла

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 1 чайная ложка дижонской горчицы

— соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите луковицу и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.

2. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте чеснок и мелко нарезанный перец, обжаривайте еще несколько минут.

4. В сотейник положите селедку без кожицы и костей, добавьте обжаренные лук с перцем.

5. Добавьте дижонскую горчицу и хорошо перемешайте все ингредиенты.

6. Смешайте массу в блендере до однородного состояния.

7. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

8. По желанию можно придать паштету форму, выложив его в форму для запекания или украсить зеленью.

9. Охладите паштет в холодильнике не менее 4 часов.

10. Подавайте паштет с перцем на ломтиках свежего хлеба или пшеничных галетах посыпанных зеленью.

Приятного аппетита!

Видео: