Рецепт пасты с курицей и острым соусом быстро и вкусно — Рецепты на каждый день

Паста с курицей и острым соусом — идеальное блюдо для тех, кто ищет быстрое и вкусное решение на каждый день. Это сочетание нежного куриного мяса, ароматной пасты и острого соуса позволяет создать настоящее кулинарное шедевр в самые кратчайшие сроки.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся некоторые базовые ингредиенты — паста, куринное филе, оливковое масло, чеснок, перец чили, соевый соус, специи и зелень. Чтобы придать пасте больше насыщенности и аромата, вы можете добавить лук, грибы или цветную капусту.

Чтобы приготовить пасту с курицей и острым соусом, вам потребуется всего около 30 минут. Вы начнете с того, что приготовите пасту по инструкции на упаковке, а затем обжарите нарезанное куриное филе до золотистой корочки. В это время вы сможете приготовить острый соус, соединив чеснок, перец чили, соевый соус и специи. После того как соус будет готов, вы добавите к нему обжаренное куриное филе и тушите все вместе в течение нескольких минут.

В результате, у вас получится настоящая вкуснятина — паста с сочным курином мясом, аппетитным острым соусом и ароматной зеленью. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто ценит свое время и хочет приготовить что-то простое и вкусное на каждый день. Попробуйте приготовить пасту с курицей и острым соусом сегодня и наслаждайтесь великолепным вкусом и простотой приготовления!

Рецепт пасты с курицей и острым соусом: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Компоненты	Количество
Паста (лапша)	200 г
Куриное филе	300 г
Лук	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Острый соус	2 столовые ложки
Оливковое масло	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сначала приготовьте пасту. Положите пасту в горячую подсоленную воду и варите до готовности, следуя инструкции на упаковке.
2. В это время нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте куриное филе и обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте чеснок и острый соус. Обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы ароматы соединились.
6. Откиньте готовую пасту на дуршлаг и добавьте к курице с соусом.
7. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно пропиталась соусом.
8. Подавайте пасту со свежими зеленью по желанию.

Готовая паста с курицей и острым соусом готова к подаче. Наслаждайтесь приятным сочетанием пикантного соуса и нежного вкуса курицы в сочетании с ароматной пастой.

Ингредиенты для пасты с курицей и острым соусом

Для приготовления вкусной и острой пасты с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для пасты:
250 гр пасты (любой формы)
300 гр куриного филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки оливкового масла
Ингредиенты для острого соуса:
3 столовых ложки томатного соуса
1 чайная ложка красного перца
1/2 чайной ложки кайенского перца
1/2 чайной ложки сахара
Соль по вкусу

Эти простые ингредиенты помогут вам создать неповторимое сочетание ароматной пасты, нежной куриной грудки и пикантного острого соуса. Итак, приготовьтесь к вкусному приключению!

Курица:

Приготовление курицы может быть разнообразным: жареная, запеченная, вареная, тушеная. Курица может быть использована в блюдах различных кухонь, начиная от итальянской пасты и заканчивая восточными карри. Один из главных преимуществ курицы — ее быстрая приготовление, что делает ее идеальным выбором для быстрых и легких рецептов на каждый день.

Курица легко сочетается с острым соусом, придавая ему дополнительный пикантный вкус. Острый соус может быть изготовлен из различных ингредиентов, от перца до чили пасты. Сочетание острой пикантности и мягкости курицы создает блюдо, которое удовлетворит желания любителей острого и просто ценителей нежного мяса.

Паста:

Время приготовления:	30 минут
Количество порций:	4
Ингредиенты:	350 г пасты спагетти 500 г куриной грудки 2 столовые ложки оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка томатной пасты 200 г острого соуса Соль и перец по вкусу Свежая зелень для украшения

Инструкция:

1. Приготовьте курицу, нарежьте ее небольшими кубиками.
2. В большой кастрюле на разогретом оливковом масле обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте курицу и обжаривайте, пока она не станет золотистой.
4. Добавьте томатную пасту и острый соус. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты.
5. В другой кастрюле отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте».
6. Откиньте пасту на дуршлаг и добавьте ее к готовой курице в соусе. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
7. Подавайте пасту на гарнир или самостоятельным блюдом. Украсьте свежей зеленью.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом острого соуса и нежной курицы в сочетании с ароматной пастой. Бон аппетит!

Приготовление пасты с курицей и острым соусом

Для приготовления пасты с курицей и острым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Паста	200 г
Куриная грудка	200 г
Лук	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Острый соус	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Оливковое масло	2 ст. л.

Приступим к приготовлению пасты с курицей и острым соусом:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
4. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте нарезанную курицу в сковороду и тушите ее до готовности. Периодически помешивайте.
6. Добавьте острый соус в сковороду и смешайте с курицей.
7. Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
8. Добавьте отваренную пасту к курице и соусу в сковороду.
9. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
10. Солите и перчите пасту по вкусу.
11. Подавайте пасту с курицей и острым соусом горячей, посыпав сверху зеленью по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную пасту с курицей и острым соусом. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Перед началом готовки пасты с курицей и острым соусом необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе;
• 400 грамм спагетти;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 перец чили;
• 400 грамм томатов в собственном соку;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• соль, перец, сушеный базилик — по вкусу;
• пармезан для подачи.

Перед началом приготовления не забудьте вымыть и подготовить куриное филе, нарезать лук и чеснок, а также нарезать перец чили и обжарить его вместе с луком и чесноком. Итак, давайте приступим к готовке этого вкусного блюда!

Приготовление соуса:

Для приготовления острого соуса к пасте с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 2 зубчика чеснока, измельченных;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• 1/2 чайной ложки кайенского перца;
• 1/2 чайной ложки сахара;
• соль и перец по вкусу.

В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло и добавьте измельченный чеснок. Обжарьте его на среднем огне около 1 минуты, пока не появится золотистый цвет и аромат. Добавьте томатную пасту и кайенский перец. Помешивайте, чтобы соус получился однородным.

После этого добавьте сахар и немного соли и перца по вкусу. Продолжайте перемешивать и готовить соус на небольшом огне еще около 3-5 минут, пока не будет достигнут желаемый вкус и консистенция соуса. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте количество соли и перца.

Готовый острый соус можно использовать для заправки готовой пасты с курицей. Добавьте его к пасте в сковороду с курицей и перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту и курицу. Теперь ваша паста с курицей и острым соусом готова к подаче на стол!

Приготовление пасты:

1. В большой кастрюле на среднем огне разогреть воду до кипения. Посолить воду.

2. Добавить пасту и варить согласно инструкции на упаковке, обычно от 8 до 12 минут.

3. Отделить кожицу от куринного филе и нарезать его на небольшие кусочки.

4. В сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавить нарезанное филе и обжаривать до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.

5. Добавить нарезанный лук, морковь и сладкий перец в сковороду с филе. Готовить, помешивая, пока овощи не станут мягкими, примерно 5 минут.

6. Добавить острый соус и тушить все вместе еще 2-3 минуты.

7. Откинуть готовую пасту на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы она остыла и перестала вариться.

8. Добавить пасту в сковороду с куриной смесью соуса и овощей. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

9. Прогреть пасту на среднем огне, помешивая, пока она не нагреется до желаемой температуры.

10. Подавать горячую пасту с курицей и острым соусом сразу после приготовления.

Подача пасты с курицей и острым соусом

Готовое блюдо можно подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться его ароматом и вкусом. Паста с курицей и острым соусом представляет собой сочетание нежного мяса, ароматной пасты и пикантного соуса, которое дополняется свежими зеленью и сыром.

Рекомендуется подавать пасту с курицей и острым соусом горячей. Для этого, когда блюдо уже готово, оставьте его на небольшом огне, чтобы паста продолжала набирать тепло. При подаче можно использовать большую глубокую тарелку или пиалу, чтобы положить в нее порцию пасты и соуса. Для украшения можно посыпать блюдо свежими зеленью и натереть свежим сыром.

Если вы предпочитаете, чтобы блюдо было менее остроты, то вы можете использовать меньшее количество острого соуса или добавить больше сливок или помидоров в соус. Это поможет снизить пикантность, сохранив вкусность блюда.

Паста с курицей и острым соусом идеально подходит для обеда или ужина. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром из свежих овощей или салатом. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом острых и ароматных блюд!

Порция:	1
Время приготовления:	30 минут
Сложность:	Легко

Видео: