Как приготовить нежный и ароматный крем-суп из картофеля и тыквы с добавлением плавленого сыра — вкусно и легко!

Рецепт крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром: просто и вкусно

Крем-суп из картофеля и тыквы с плавленым сыром — это теплое, сытное и уютное блюдо, которое идеально подходит для холодных осенних и зимних дней. Нежная текстура, насыщенный вкус и аромат пряной тыквы смешиваются с неповторимым вкусом картофеля и нежным сливочным сыром, создавая идеальную комбинацию для ценителей домашней кухни.

Для приготовления этого крем-супа понадобится всего несколько простых ингредиентов, а процесс приготовления не будет занимать много времени. Готовить картофельно-тыквенный суп можно как для семейного обеда, так и для ужина в особый день. Он отлично согревает, питателен и позволяет получить удовольствие от настоящего домашнего гурманства.

Плавленый сыр добавляет нотку сливочности и густоты к супу, делая его еще более аппетитным и нарядным. Он также обладает неповторимым вкусом и приятным ароматом, который идеально дополняет вкус картофельного блюда. Сочетание плавленого сыра, тыквы и картофеля создает гармоничный союз, который порадует вас и ваших близких.

Рецепт крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром: просто и вкусно

Ингредиенты:

  • 1 большая картофелина
  • 1/2 маленькой тыквы
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 500 мл куриного или овощного бульона
  • 100 г плавленого сыра
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Сметана для подачи

Приготовление:

  1. На среднем огне растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте картофель, нарезанный на мелкие кубики, и тыкву, нарезанную на кусочки. Обжаривайте овощи вместе с луком примерно 5 минут.
  3. Добавьте куриный или овощной бульон в кастрюлю и накройте крышкой. Варите суп на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель и тыква не станут мягкими.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Затем используйте блендер или погружной миксер, чтобы измельчить суп до состояния однородной массы.
  5. Верните суп на огонь и добавьте плавленый сыр, нарезанный на небольшие кусочки. Перемешивайте, пока сыр полностью не растворится и соединится с супом.
  6. Доведите суп до кипения и варите еще 2-3 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Подавайте крем-суп горячим, украсив его зеленью и добавив сметану при подаче.
Популярные статьи  Рождественский рулет — волшебное и невероятно вкусное блюдо для праздничного стола, которое порадует всех гостей!

Такой крем-суп станет идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Он прекрасно сочетается с свежим хлебом и добавляет уюта вашему столу. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный суп, и уверены, он станет одним из ваших любимых блюд!

Рецепт крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель 2 штуки
Тыква 300 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сливки 200 мл
Плавленый сыр 3 кусочка
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаги приготовления крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром:

  1. Очистите и нарежьте картофель и тыкву на небольшие кубики.
  2. Нарежьте лук и чеснок.
  3. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте картофель и тыкву в кастрюлю и обжаривайте все вместе еще пару минут.
  5. Залейте овощи горячей водой, так чтобы она покрыла их полностью. Варите на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Перелейте овощи в блендер и измельчите до получения однородной массы.
  7. Верните суп в кастрюлю и добавьте сливки.
  8. Натрите плавленый сыр на терке и добавьте его в суп. Перемешайте до полного растворения сыра.
  9. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  10. Доведите суп до кипения, затем снизьте огонь и готовьте еще 5 минут.
  11. Подайте крем-суп горячим, посыпав сверху зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и сытный крем-суп из картофеля и тыквы с плавленым сыром. Приятного аппетита!

Ингредиенты для крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром

Ингредиенты для крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром

Для приготовления вкусного крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 картофель среднего размера
  • 200 г тыквы
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 литр овощного бульона
  • 100 г плавленого сыра
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
Популярные статьи  Полное руководство по приготовлению грибного соуса со сметаной - вкусный и простой рецепт для всех любителей грибов!

Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам приготовить вкусный и сытный суп, который будет идеальным на любое время года!

Список ингредиентов:

Для крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром вам понадобятся:

— 2 средних картофелины

— 400 граммов тыквы

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 1 литр овощного бульона

— 100 граммов плавленого сыра

— 100 мл сливок

— 2 столовые ложки оливкового масла

— соль и перец по вкусу

Приятного аппетита!

г картофеля

г картофеля

Для приготовления крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром потребуется г горячего картофеля. Картофель следует очистить и нарезать кубиками или дольками.

Аккуратно вымойте и очистите картофель, удалите все пятна и грязь. Затем нарежьте его на небольшие кубики или дольки, чтобы легко готовить его в супе.

После нарезки картофель можно добавить в кастрюлю с кипящей водой и варить до мягкости, обычно это займет около 15-20 минут. Если вы предпочитаете более кремовый суп, можно использовать блендер и взбить его до состояния пюре.

Ингредиенты: Картофель
Количество: г

Картофельное пюре добавляется к тыквенной основе супа и образует гармоничное сочетание вкуса и текстуры. Готовый суп можно подавать с тертым плавленым сыром и свежими зелеными травами для добавления аромата и декорации.

г тыквы

г тыквы

При приготовлении крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром, г тыквы следует добавить после обжарки картофеля и лука, чтобы сохранить ее цвет и текстуру. Далее, г тыквы вместе с картофелем и луком варится в бульоне до готовности.

Готовый суп из картофеля и тыквы с плавленым сыром украшается зеленью и подается с ароматным и хрустящим тостом. Такой крем-суп станет великолепным выбором для ужина или вечернего перекуса в холодное время года.

О луковице

О луковице

Луковица является неотъемлемым ингредиентом в многих кулинарных рецептах, включая рецепт крем-супа из картофеля и тыквы с плавленым сыром. Ее нарезка и обжаривание вместе с остальными овощами придает супу глубину вкуса и приятный аромат.

Популярные статьи  Рецепт фаршированных помидоров с горбушей на любой стол

Луковица широко используется в мировой кулинарии, добавляясь в салаты, маринады, соусы, супы, гарниры и многое другое. Она богата антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как витамин С, калий и фолиевая кислота, которые полезны для здоровья.

Обладая легким пикантным вкусом и приятной сочностью, луковица является не только вкусным, но и полезным ингредиентом для любителей гастрономии и здорового питания.

Зубчик чеснока

Если вы любите более яркий чесночный аромат, можно добавить больше зубчиков чеснока. Он прекрасно подойдет для любителей пикантных блюд. При использовании чеснока обратите внимание на способ его приготовления – мелко нарезанный или измельченный чеснок передает аромат и вкус лучше, чем цельные зубчики.

Чтобы выделить аромат чеснока, его желательно добавить к супу в конце приготовления, за несколько минут до подачи. Перед использованием зубчик чеснока можно измельчить или пропустить через пресс, чтобы усилить его вкусовые качества.

Видео:

50 миллиардов евро на сундук мертвеца. Все дороги ведут в Крым. Туск обеспечил пуск

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Как приготовить нежный и ароматный крем-суп из картофеля и тыквы с добавлением плавленого сыра — вкусно и легко!
Рисовое вино мирин в кулинарии — история, особенности использования в поварском деле