Помидоры — одно из самых популярных овощей в кулинарии. Они не только добавляют яркости и свежести в блюда, но и богаты полезными веществами. Сегодня мы предлагаем вам попробовать необычный способ готовки помидоров — запечь их с корицей. Это простой рецепт, который придает овощам на неповторимый вкус и удивительный аромат.
Запеченные помидоры с корицей являются идеальным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также могут быть использованы как отдельное блюдо для вегетарианцев. В этом рецепте необходимо выбрать спелые помидоры с ярко-красной кожицей. Корица добавляет свою неповторимую пикантность и усиливает вкус помидоров.
Для приготовления запеченных помидоров с корицей вам понадобятся всего несколько ингредиентов. Сначала разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте помидоры пополам, удалите семена и ножом сделайте несколько надрезов на мякоти. Посолите помидоры и посыпьте их щедро корицей.
Помидоры, запеченные с корицей: простой рецепт и восхитительный вкус
Для приготовления запеченных помидоров с корицей вам потребуется следующие ингредиенты:
Помидоры | 500 г |
Масло оливковое | 2 столовые ложки |
Корица | 1 чайная ложка |
Соль | по вкусу |
Процесс готовки запеченных помидоров с корицей также очень прост:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Помидоры промойте и нарежьте на полукольца примерно 1 см толщиной.
- Разложите помидоры на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Посыпьте помидоры оливковым маслом, корицей и солью. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли помидоры.
- Поставьте противень с помидорами в разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут до мягкости и золотистости помидоров.
- Готовые запеченные помидоры подавайте горячими или остудите их и используйте в качестве гарнира или начинки для бутербродов.
Запеченные помидоры с корицей отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами, а также могут быть самостоятельным гарниром к картофельному пюре или рису. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь неповторимым вкусом запеченных помидоров с корицей!
Готовить помидоры с корицей — это просто и вкусно!
Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое, попробуйте приготовить запеченные помидоры с корицей. Это простое блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и добавит особенного шарма вашему обеденному столу.
Главным ингредиентом этих запеченных помидоров являются спелые помидоры, которые обладают сочным и сладким вкусом. Корица же придает блюду неповторимый аромат и приправляет его ноткой пряности.
Для приготовления таких помидоров вам понадобятся:
- Спелые помидоры — 4 штуки;
- Масло растительное — 2 столовые ложки;
- Семена корицы — половина чайной ложки;
- Соль — по вкусу;
- Молотый черный перец — по вкусу;
- Сахар — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Помидоры вымойте и обсушите.
- Разрежьте каждый помидор пополам и выложите на противень.
- Сбрызните помидоры растительным маслом, посыпьте солью, перцем, сахаром и семенами корицы.
- Поставьте противень с помидорами в разогретую духовку и запекайте около 15 минут, пока помидоры не станут мягкими и легко разделяющимися на вилку.
- Готовые запеченные помидоры с корицей подавайте горячими.
Это блюдо идеально подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо на обед. Запеченные помидоры с корицей понравятся как детям, так и взрослым благодаря своему сочному вкусу и пряным ноткам корицы. Рецепт прост в исполнении и не требует особых навыков в кулинарии, поэтому не упустите возможность попробовать это вкусное и необычное блюдо!
Основные ингредиенты для запеченных помидоров с корицей:
Для приготовления восхитительно вкусных запеченных помидоров с корицей вам потребуются следующие ингредиенты:
Помидоры | 500 г |
Масло оливковое | 2 столовые ложки |
Корица | 1 чайная ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Помидоры, оливковое масло, корица, соль и перец – это основные компоненты, которые придают запеченым помидорам неповторимый аромат и великолепный вкус. Эти простые ингредиенты легко можно найти в любом продуктовом магазине, и приготовление этого блюда не займет у вас много времени. Готовые запеченные помидоры с корицей готовы стать вкусным и полезным дополнением к вашему обеду или ужину. Насладитесь сочным вкусом и ароматом этого блюда вместе с вашими близкими и гостями!
Как приготовить запеченные помидоры с корицей:
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Выберите спелые и сочные помидоры и вымойте их.
- Разрежьте каждый помидор пополам и удалите семена с помощью ложечки.
- Раскладите помидоры на противне и посыпьте их корицей. Количество корицы зависит от вашего вкуса, но обычно достаточно примерно чайной ложки для каждого помидора.
- Посолите и поперчите помидоры по вкусу.
- Поставьте противень с помидорами в разогретую духовку и запекайте их около 15-20 минут, пока помидоры не станут мягкими и слегка подрумяненными.
- Когда помидоры готовы, достаньте их из духовки и подавайте как основное блюдо или дополнение к другому блюду.
Запеченные помидоры с корицей — это прекрасное сочетание сочности помидоров и аромата корицы. Они отлично подходят как гарнир к мясу или рыбе, а также могут быть отдельным вегетарианским блюдом. Попробуйте приготовить такие помидоры сегодня и насладитесь их неповторимым вкусом!
Здоровый и вкусный вариант рецепта запеченных помидоров
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Помидоры | 4 штуки |
Масло оливковое | 2 столовые ложки |
Корица | 1/2 чайной ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Помидоры следует разрезать на половинки и выложить на противень. Затем смажьте помидоры оливковым маслом, посыпьте корицей, солью и перцем. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут.
Готовые запеченные помидоры с корицей можно подать как основное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Это простое и быстрое блюдо станет отличным выбором для любой кухни и приятным угощением для всей семьи.
Ингредиенты для варианта рецепта запеченных помидоров с минимальным содержанием калорий:
Для приготовления этого варианта запеченных помидоров вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Помидоры: выбирайте спелые и крупные помидоры, чтобы они сохранили форму и сочность после запекания.
- Оливковое масло: используйте экстравиргинское оливковое масло, чтобы добавить аромат и нежный вкус.
- Корица: добавьте немного корицы для придания особого вкуса и аромата запеченным помидорам.
- Соль и перец: приправьте помидоры по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
- Свежие травы: добавьте свежие травы, такие как базилик, петрушка или орегано, для усиления аромата и вкуса.
Сочетание этих ингредиентов создаст легкое и вкусное блюдо с минимальным содержанием калорий. Не забудьте предварительно разогреть духовку до нужной температуры перед запеканием помидоров.
Шаги приготовления помидоров с минимальным содержанием калорий:
Шаг 1: Подготовьте помидоры, вымойте их холодной водой. Вырежьте центральную часть помидора, чтобы получилась ямка.
Шаг 2: В миске смешайте мед и корицу. Наполните помидоры этой смесью и аккуратно накройте их крышками, сделав их из вырезанных ранее кружков из помидоров.
Шаг 3: Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите помидоры на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Шаг 4: Запекайте помидоры в духовке примерно 15 минут, или пока они не станут мягкими и слегка запечеными сверху.
Шаг 5: Подавайте готовые помидоры на стол, украшенные листьями свежей зелени и политые соком, выделяющимся при запекании.
Полученное блюдо, приготовленное по этому рецепту, будет отличной легкой закуской или гарниром к основному блюду. В нем минимальное количество калорий за счет отсутствия масла или жира.
Что можно добавить в запеченные помидоры для придания дополнительного вкуса:
Варианты заполнения запеченных помидоров расширяются, если добавить различные ингредиенты, чтобы придать им дополнительную глубину вкуса. Помимо корицы, вы можете использовать следующие варианты:
Ингредиент | Описание |
Сыр | Посыпьте запеченные помидоры натертым сыром, таким как пармезан или моцарелла, чтобы добавить кремовость и сырный вкус. |
Чеснок | Мелко нарежьте или измельчите чеснок и добавьте его вместе с корицей для придания аромата и пикантности. |
Базилик | Посыпьте запеченные помидоры свежими листьями базилика, чтобы добавить аромат и свежесть. |
Оливки | Мелко нарежьте оливки и добавьте их вместе с корицей для придания солоноватости и текстуры. |
Бальзамический уксус | Полейте запеченные помидоры бальзамическим уксусом для добавления сладкой кислинки. |
Мед | Покапайте запеченные помидоры натуральным медом, чтобы придать им сладость и карамельный оттенок. |
Петрушка | Посыпьте запеченные помидоры свежими измельченными листьями петрушки для добавления свежести и зеленого оттенка. |
Эти вариации с добавлением различных ингредиентов позволят вам насладиться запеченными помидорами с разными вкусовыми оттенками. Попробуйте и экспериментируйте, чтобы создать собственный идеальный рецепт запеченных помидоров!
Рецепт запеченных помидоров, пригодный для вегетарианцев
Для вегетарианцев, ищущих новые интересные и полезные рецепты, запеченные помидоры с корицей будут прекрасным дополнением к их кулинарной коллекции. Здесь представлен простой рецепт, который не требует большого количества ингредиентов и времени на приготовление.
Ингредиенты:
- Свежие помидоры — 4 штуки;
- Оливковое масло — 2 столовые ложки;
- Мед — 1 столовая ложка;
- Корица — 1 чайная ложка;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Инструкции:
- Перед началом приготовления помыть помидоры и обсушить их бумажным полотенцем.
- Разогреть духовку до 200 градусов по Цельсию.
- В маленькой миске смешать оливковое масло, мед, корицу, соль и перец.
- Разрезать каждый помидор пополам и выложить на противень, выложенный пергаментной бумагой.
- С помощью кисточки нанести полученную смесь на каждую половинку помидора.
- Поставить противень с помидорами в разогретую духовку и запечь их в течение 15-20 минут, пока помидоры не станут мягкими и кожица на них не начнет потрескивать.
- Полученные запеченные помидоры можно подавать горячими или остудить и использовать в качестве добавки к различным блюдам.
Запеченные помидоры с корицей представляют собой вкусное и питательное блюдо, которое порадует вегетарианцев своим насыщенным вкусом. Их можно использовать в качестве гарнира к основным блюдам или просто наслаждаться ими в качестве отдельной закуски или легкого ужина. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь неповторимым сочетанием вкусов и ароматов.