Хочется вкусной закуски, но времени мало? Не проблема! Предлагаем вам рецепт удивительно вкусной и простой закуски — скумбрии «А-ля копченая». Любители морепродуктов оценят это блюдо своей оригинальностью и неповторимым вкусом.
Для приготовления вам понадобится свежая скумбрия, соль, специи по вкусу, растительное масло и фольга. Вы сможете приготовить это блюдо всего за 3 минуты, благодаря его простоте и быстроте приготовления.
Хотите удивить своих гостей или просто хорошо пообедать? Тогда этот рецепт для вас. Вкусная, сочная и ароматная скумбрия «А-ля копченая» — отличное дополнение к любому столу. Попробуйте и насладитесь простотой и вкусом этого блюда!
Быстрый рецепт: скумбрия А-ля копченая за 3 минуты
Хочешь насладиться вкусом копченой скумбрии, но у тебя нет времени на длительную процедуру приготовления? Тогда этот рецепт именно для тебя! Всего за 3 минуты ты получишь аппетитную и приправленную копченую скумбрию!
Вот что понадобится:
- 1 свежая скумбрия
- Морская соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — для обжарки
Инструкции:
- Очисти скумбрию от чешуи и внутренностей, промой холодной водой.
- Натрись солью и черным перцем со всех сторон.
- Разогрей сковороду с растительным маслом.
- Обжарь скумбрию на среднем огне по 1.5 минуты с каждой стороны.
- Переложи готовую скумбрию на блюдо и подавай к столу.
Скумбрия А-ля копченая готова! Приятного аппетита!
Рецепты скумбрии А-ля копченая
Для приготовления скумбрии А-ля копченая вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Скумбрия (филе) — 500 г
- Соль — 1 ст. л.
- Черный перец (молотый) — по вкусу
- Паприка — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
Шаги для приготовления скумбрии А-ля копченая:
- Разморозить скумбрию и вымыть.
- Натереть солью, черным перцем и паприкой со всех сторон.
- Полить лимонным соком и оставить на 10-15 минут для пропитки.
- Разогреть сковороду с толстым дном.
- Выложить скумбрию на сковороду и жарить 3 минуты с каждой стороны.
- Готовую скумбрию можно подать на стол с зеленью и свежими овощами.
Скумбрию А-ля копченая можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве ингредиента для других рецептов. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь неповторимым вкусом копченой скумбрии!
Скумбрия А-ля копченая в домашних условиях
Для этого вам потребуется:
| Скумбрия | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Кипяченая вода | 1 стакан |
| Лимон | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Рецепт:
- Разморозьте скумбрию и удалите с нее чешую, хорошо промойте рыбу.
- Нагрейте кипящую воду в чайнике.
- Выложите скумбрию в глубокую миску и залейте кипятком так, чтобы рыба полностью покрылась.
- Добавьте соль, перец и прессуйте рыбу в миске в течение 3 минут.
- Выложите скумбрию на тарелку, украсьте кусочками лимона и подавайте к столу.
Теперь у вас есть возможность насладиться ароматом копченой скумбрии в домашних условиях, не тратя много времени и усилий. Приятного аппетита!
Как готовить скумбрию А-ля копченая в домашних условиях
Для приготовления скумбрии вам понадобится:
| Скумбрия | 2 штуки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Шаги приготовления:
1. Отделите голову и хвост от скумбрии и удалите внутренности. Если на рыбе есть чешуя, очистите ее.
2. Помойте скумбрию под холодной водой и вытрите салфеткой.
3. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон. Посыпьте паприкой по вкусу.
4. Включите сковороду на средний огонь и добавьте растительное масло.
5. Выложите скумбрию на сковороду и обжарьте с каждой стороны по 2-3 минуты, пока рыба не приобретет золотистый цвет.
6. Подавайте скумбрию горячей, украсив куски лимона.
Скумбрия А-ля копченая — вкусное и полезное блюдо, которое вы сможете приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких!
Ингредиенты для скумбрии А-ля копченая в домашних условиях
Для приготовления скумбрии А-ля копченая вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Скумбрия | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Черный перец | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Лимон | 1 штука |
Скумбрию лучше выбрать свежую и крупную, чтобы получить более сочный и ароматный результат. Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить различные специи для дополнительного вкуса и аромата. Используйте эти ингредиенты, чтобы создать копченую скумбрию в домашних условиях, которая будет радовать вашу семью и гостей!
Быстрая скумбрия А-ля копченая
Для приготовления вам понадобится:
| Скумбрия | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
1. Скумбрию вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Смешайте соль, черный перец и паприку в миске.
3. Обильно посыпьте полученной смесью скумбрию со всех сторон.
4. Разделите скумбрию на две части и переложите на тарелку.
5. Дайте скумбрии «коптиться» в микроволновке на максимальной мощности в течение 3 минут.
6. Готовую скумбрию можно подавать к столу с овощным гарниром или использовать в качестве начинки для бутербродов.
Приятного аппетита!
Как приготовить быструю скумбрию А-ля копченая
Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится свежая скумбрия, соль, черный перец, лимонный сок, растительное масло.
Шаг 2: Подготовьте скумбрию к обработке. Удалите чешую и внутренности рыбы, промойте под холодной водой и высушите салфеткой.
Шаг 3: Приготовьте маринад. В миске смешайте соль, черный перец, лимонный сок и растительное масло. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 4: Обработайте скумбрию маринадом. Положите рыбу в миску с маринадом и хорошо его втерите во все стороны рыбы. Оставьте на несколько минут для пропитывания.
Шаг 5: Приготовьте сковороду. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла для жарки.
Шаг 6: Жарьте скумбрию. Положите скумбрию на сковороду и обжаривайте каждую сторону в течение 2-3 минуты, пока рыба не станет золотисто-коричневой и не будет хорошо прожаренной.
Шаг 7: Подавайте готовую скумбрию на стол. Выложите ее на тарелку и украсьте свежими травами или ломтиками лимона. Подайте с соусом по желанию.
Вот и все! Всего за 3 минуты вы приготовите вкусную и ароматную скумбрию А-ля копченая. Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для быстрой скумбрии А-ля копченая
Для приготовления быстрой скумбрии А-ля копченая вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Скумбрия: 1 шт.
2. Соль: по вкусу
3. Черный молотый перец: по вкусу
4. Лимонный сок: по вкусу
5. Поваренный дым: щепотка
6. Пищевая пленка: для укутывания
Видео:
Рекомендуем:
Парфе ореховое — секретные рецепты, полезные свойства и все, что вам нужно знать Марокканский салат с печеной морковью и авокадо — удивительно вкусный и полезный рецепт от Джейми Оливера Как приготовить нежные куриные котлеты по-еврейски — проверенный рецепт и секреты приготовления Рецепт картофельного супа с цветной капустой легко приготовить и очень вкусно на свежий стол! Томатный соус для пиццы «Аппетито» рецепт и творческие способы приготовления Великий пост. Картофель с чесночным соусом — вегетарианское блюдо на постное время Лаваш с овощами и крабовыми палочками — рецепты Сеничкина — вкусные и простые блюда на каждый день Рецепт грузинского шашлычного соуса — классические ингредиенты и секреты приготовления 
Цыплята, запеченные с виноградом — рецепт приготовления с уникальным сочетанием вкусов Салат «Иерусалим» — рецепты, полезные свойства и все, что вы хотели знать о этом вкусном блюде 