Свежие сырные шарики с орехами — оригинальная праздничная закуска, которая пробудит ваши вкусовые рецепторы!

Свежие сырные шарики с орехами — это прекрасный способ порадовать своих гостей на праздничном столе. Эта оригинальная закуска обязательно привлечет внимание и понравится всем любителям сыра и орехов. Сочный, сливочный сыр внутри, хрустящая оболочка снаружи и аромат орехов — это поистине уникальное сочетание вкусов.

Свежие сырные шарики с орехами идеально подходят как для новогоднего стола, так и для других праздников или специальных мероприятий. Они легко приготовимы и выглядят очень эффектно на сервировке. Всего за несколько простых шагов можно создать незабываемое блюдо, которое будет выглядеть высокоэстетично и превосходно сочетаться с любой другой закуской.

Для приготовления свежих сырных шариков с орехами нужно лишь несколько ингредиентов, а именно: сыр, орехи, панировка из яиц и сухарей. Можно выбрать любой любимый сорт сыра и орехи — это даст разнообразие вкусов. Шарики формируются вручную и обваливаются в панировке. Затем они обжариваются на сковороде до золотистой корочки. В результате получаются шарики, которые просто тают во рту и оставляют незабываемый вкус и аромат.

Варианты рецептов свежих сырных шариков с орехами

1. Сырные шарики с грецкими орехами и красной брынзой

Ингредиенты:

• 200 г красной брынзы
• 100 г грецких орехов
• 2 ст. л. крем-сыра
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Измельчите орехи и красную брынзу в блендере до состояния крошки.
2. Добавьте крем-сыр и перемешайте.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
5. Поставьте шарики в холодильник на 1-2 часа для застывания.

2. Сырные шарики с кешью и сыром Чеддер

Ингредиенты:

• 150 г сыра Чеддер
• 100 г кешью
• 2 ст. л. майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Измельчите кешью и сыр Чеддер в блендере до состояния крошки.
2. Добавьте майонез и перемешайте.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
5. Поставьте шарики в холодильник на 1-2 часа для застывания.

3. Сырные шарики с миндалем и сыром Гауда

Ингредиенты:

• 200 г сыра Гауда
• 100 г миндаля
• 2 ст. л. сметаны
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Измельчите миндаль и сыр Гауда в блендере до состояния крошки.
2. Добавьте сметану и перемешайте.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
5. Поставьте шарики в холодильник на 1-2 часа для застывания.

Приятного аппетита!

Рецепт 1: Простые и вкусные шарики с орехами

Ингредиенты:

• 200 г сыра (лучше всего использовать сыр сливочный или сыр типа «пармезан»);
• 100 г грецких орехов;
• по вкусу черный или красный перец;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Сыр нарезать на кубики или натереть на мелкой терке.
2. Грецкие орехи измельчить, можно с помощью блендера или вручную натереть на крупной терке.
3. Смешать сыр и орехи, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
4. Сформировать из полученной массы небольшие шарики.
5. Для лучшего вкуса, можно посыпать шарики мелко нарезанным зеленым луком или перепелочим яйцом.
6. Дать шарикам отдохнуть в холодильнике около 30 минут.
7. Подавать шарики на стол, придерживая их зубочистками или специальными палочками.

Приятного аппетита!

Состав:

Для приготовления свежих сырных шариков с орехами вам потребуется:

• 200 г сливочного сыра
• 100 г твердого сыра
• 100 г мягкого сыра
• 100 г орехов (можно использовать грецкие орехи, фундук или кедровые орехи)
• 1 чайная ложка сливочного масла
• соль и перец по вкусу

Вам также понадобятся мелко измельченные зелень и орехи для обсыпки готовых шариков.

Приготовление:

1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: сыр, орехи, муку, яйцо, соль, сливочное масло.

2. Раздробите сыр на мелкие кусочки и измельчите орехи.

3. В большой миске смешайте сыр, орехи, муку, яйцо и щепотку соли. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

4. Добавьте небольшое количество сливочного масла в сковороду и разогрейте на среднем огне.

5. С помощью ложки или формирователя для шариков, формируйте небольшие шарики из сырной массы и выкладывайте их на разогретую сковороду.

6. Обжаривайте шарики с каждой стороны до золотистой корочки. Периодически переворачивайте их, что они равномерно подрумянились.

7. Готовые шарики выкладывайте на блюдо и дайте им остыть немного перед подачей.

8. Шарики можно подавать как горячими, так и холодными.

9. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Оригинальные шарики с орехами и зеленью

Ингредиенты:

• 200 г крем-сыра
• 100 г молодого твердого сыра
• 50 г орехов (грецкие, миндальные, фундук и т.д.)
• 1 зубчик чеснока
• Небольшой пучок свежей зелени (петрушка, базилик, укроп)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Размягчите крем-сыр до комнатной температуры.
2. Тертый молодой сыр смешайте с крем-сыром.
3. Добавьте мелко нарезанные орехи и тертый чеснок.
4. Мелко нарежьте свежую зелень и добавьте в смесь сыра и орехов.
5. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
7. Сформируйте из смеси маленькие шарики размером примерно с грецкий орех.
8. Выложите шарики на тарелку и охладите в холодильнике около 1 часа, чтобы они немного застыли.

Готовые шарики с орехами и зеленью подавайте на стол вместе с разнообразными соусами или маринованными овощами. Они также прекрасно сочетаются с крекерами или хлебом.

Попробуйте приготовить эти оригинальные шарики и порадуйте своих близких и гостей необычным и вкусным угощением!

Состав:

Для приготовления свежих сырных шариков с орехами нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г крем-сыра
• 100 г твердого сыра (на ваш выбор)
• 50 г орехов (грецкие, миндаль, фундук)
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 чайная ложка сухих трав (петрушка, укроп)
• соль, перец по вкусу
• мука для панировки
• растительное масло для жарки

Приготовление:

Для приготовления свежих сырных шариков с орехами нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г крем-сыра (лучше выбрать творожный или плавленый сыр)
• 100 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер), натертого на мелкой терке
• 100 г грецких орехов, измельченных
• 2 столовые ложки зелени (петрушка, базилик или укроп), мелко нарезанной
• Соль и перец по вкусу

Шаг 1: В большой миске смешайте крем-сыр, натертый твердый сыр, измельченные грецкие орехи и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 2: Тщательно вымешайте ингредиенты до однородной консистенции.

Шаг 3: Сформируйте из полученной массы небольшие шарики размером примерно с вишню.

Шаг 4: Уложите готовые шарики на тарелку или поднос, прикрыв их пленкой. Оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы шарики застыли и приобрели более плотную текстуру.

Шаг 5: Подавайте свежие сырные шарики с орехами как праздничную закуску перед главным блюдом или с блюдом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Праздничные сырные шарики с орехами в кунжуте

Ингредиенты:

400 гр сыра (можно использовать разные сорта)	100 гр измельченных орехов	50 гр кунжута
1 яичко	соль и перец — по вкусу	масло для жарки

Приготовление:

1. Сыр мелко натрите на терке и поместите в миску.
2. Добавьте яичко, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Сформируйте небольшие шарики из полученной сырной массы. В центр каждого шарика поместите порцию измельченных орехов.
4. Кунжут разложите на плоской тарелке.
5. Каждый шарик обваляйте в кунжуте, чтобы они равномерно покрылись семенами.
6. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
7. Обжаривайте шарики на сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Подавайте праздничные сырные шарики с орехами в кунжуте горячими.

Приятного аппетита!

Состав:

• 200 г мягкого сыра
• 50 г грецких орехов
• 2 ст. л. кунжута
• 2 ст. л. сметаны
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Видео:

Праздничная Закуска "СЫРНЫЕ ШАРИКИ" ТОП-5 Рецептов