Кекс «Тропик» – это солнечный и ароматный десерт, который привнесет в вашу жизнь тропическое настроение и ощущение тепла. Этот кекс идеально подходит для того, чтобы насладиться им вместе с чашкой горячего чая или кофе, а также подарить его близким и друзьям.
Чтобы приготовить кекс «Тропик», вам понадобятся следующие ингредиенты: мука – 200 г, сахар – 150 г, яйца – 3 шт., растительное масло – 100 мл, кокосовая стружка – 50 г, ванильный экстракт – 1 столовая ложка, ананасовый сок – 100 мл, разрыхлитель – 1 чайная ложка, соль – 1/2 чайной ложки.
Шаги приготовления кекса «Тропик» следующие. Сначала взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте ванильный экстракт, растительное масло и ананасовый сок. Постепенно добавляйте муку, соль и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто. Наконец, добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте.
Кекс «Тропик»: рецепт, ингредиенты, шаги приготовления
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:
- мука – 200 г;
- сахар – 150 г;
- сливочное масло – 100 г;
- яйца – 2 шт.;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- ананасы (консервированные) – 150 г;
- курага – 100 г;
- кокосовая стружка – 50 г;
- ванильный экстракт – 1 ч. ложка;
- соль – 1/4 ч. ложки.
Итак, приступим к приготовлению вкусного кекса:
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль в одной миске.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте смесь муки и разрыхлителя в миску с яйцами и маслом. Тщательно перемешайте до получения густого теста.
- Нарежьте ананасы и курагу мелкими кусочками. Добавьте их в тесто вместе с кокосовой стружкой. Перемешайте все ингредиенты.
- Выложите тесто в смазанную форму для кекса.
- Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40–45 минут или до золотистого цвета и готовности.
- Охладите кекс перед подачей, затем нарежьте его на порционные кусочки и наслаждайтесь вкусом тропиков в каждом кусочке!
Теперь, когда вы знакомы с рецептом, ингредиентами и шагами приготовления кекса «Тропик», вы можете легко удивить своих близких и гостей этим нежным и ароматным десертом. Приятного аппетита!
Идеальный вкус с Кексом «Тропик»
Основные ингредиенты для приготовления Кекса «Тропик» включают свежие фрукты, такие как ананасы, манго и бананы, а также муку, яйца, сахар и масло. Кекс также можно дополнить кокосовой стружкой или орехами для дополнительного вкуса и текстуры.
Чтобы приготовить Кекс «Тропик», необходимо смешать сухие ингредиенты — муку, сахар и разрыхлитель, в отдельной миске, а затем в другой миске взбить яйца с маслом до однородной массы. Затем, постепенно добавлять сухие ингредиенты в смесь с яйцами и маслом, тщательно перемешивая до получения гладкого теста.
Далее, нужно нарезать фрукты на небольшие кусочки и аккуратно их вмешать в тесто. Полученную смесь следует вылить в предварительно смазанную форму и отправить в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на протяжении приблизительно 40-45 минут, или пока кекс не станет золотистым и пропеченным.
Готовый Кекс «Тропик» лучше всего подавать остывшим, нарезав его на кусочки. Его сочный фруктовый вкус и нежное тесто станут отличным дополнением к чашке чая или кофе. Этот кекс также отлично подойдет для детских праздников или встреч с друзьями.
Приятного аппетита!
Уникальный рецепт кекса «Тропик»
Ингредиенты:
Наименование | Количество |
---|---|
Мука | 200 г |
Сахар | 150 г |
Масло | 100 г |
Яйца | 2 шт |
Тропические фрукты (например, ананас, манго, киви) | 200 г |
Сода | 1 ч.л. |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Шаги приготовления:
- Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
- Взбейте яйца в миске с сахаром и ванилином до образования плотной пены.
- Добавьте растопленное масло и продолжайте взбивать.
- Просейте муку и соду в отдельную миску, затем постепенно добавляйте сухие ингредиенты в массу с яйцами и сахаром, аккуратно перемешивая до образования однородного теста.
- На этом этапе добавьте мелко нарезанные кусочки тропических фруктов. Хорошо перемешайте, чтобы фрукты были равномерно распределены по тесту.
- Смажьте форму для запекания маслом и насыпьте в неё тесто.
- Выпекайте кекс в разогретой духовке при 180 градусах примерно 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности (проверьте готовность с помощью деревянного шампура, если он выходит сухим, значит кекс готов).
- Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно достаньте его и разрежьте на кусочки.
Уникальный кекс «Тропик» готов! Подавайте его на стол вместе с чашечкой ароматного чая или кофе, и наслаждайтесь нежным вкусом тропических фруктов в каждой крошке кекса.
Ингредиенты для приготовления кекса «Тропик»:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 мл молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 г ананасовых кусочков (консервированных)
- 50 г кокосовой стружки
- 50 г кешью (или других орехов)
Все ингредиенты можно приобрести в обычном магазине. Достаточно собрать все необходимые продукты по списку, и можно приступать к приготовлению кекса «Тропик». Мука, сахар, разрыхлитель, ананасовые кусочки и кокосовая стружка придают кексу тропический вкус и аромат, а яйца, сливочное масло, молоко и ванильный экстракт обеспечат нежную текстуру и глубокий вкус. Кешью можно использовать для придания кексу дополнительной хрустящей текстуры, но его можно заменить на любые другие орехи по желанию.
Шаги приготовления кекса «Тропик»
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 мл молока, 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 г кокосовой стружки, 100 г ананасовых кусочков, 50 г маракуйи.
Шаг 2: Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая каждое яйцо.
Шаг 3: Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в масляно-яичную смесь, постоянно перемешивая.
Шаг 4: Добавьте молоко и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до гладкой консистенции.
Шаг 5: Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте.
Шаг 6: Влейте тесто в форму для выпечки, разложите ананасовые кусочки и маракуйю сверху.
Шаг 7: Выпекайте кекс в разогретой духовке при температуре 180°C примерно 40-45 минут, или пока кекс не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
Шаг 8: Готовый кекс остудите в форме, а затем переложите на решетку для полного остывания. После этого кекс «Тропик» можно подавать на стол.
Приятного аппетита!