Ароматная лапша с рукколой и базиликом — это прекрасное блюдо для любителей пасты и свежих трав. Удивительный сочетание тонкой лапши с зеленью делает эту закуску неповторимой и незабываемой. Попробовав однажды это блюдо, вы навсегда полюбите его и будете готовить снова и снова.
Ключевыми ингредиентами этого рецепта являются руккола и базилик. Руккола — это ароматная трава, которая придаст блюду изысканный вкус и неповторимый запах. Базилик, в свою очередь, добавит свежести и яркий цвет. Сочетание этих двух трав создает прекрасный вкусовой букет, который не оставит вас равнодушными.
Для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом необходимо взять свежую тонкую лапшу и свежие травы. Сначала нужно приготовить соус из базилика и рукколы. Для этого необходимо перемолоть рукколу и базилик в блендере до состояния пасты. Затем, в сковороде на среднем огне, обжарить соус с оливковым маслом и чесноком, пока не появится аромат.
Ароматная лапша с рукколой и базиликом — рецепт вкусного блюда
Для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 граммов свежей лапши;
- 50 граммов рукколы;
- 25 граммов свежего базилика;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- сок половины лимона;
- пармезан для подачи.
Шаги для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом:
- Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Варите лапшу согласно инструкции на упаковке.
- В то время как лапша варится, займитесь соусом. В миску добавьте рукколу, базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты в блендере или используйте погружной блендер для приготовления соуса.
- Когда лапша будет готова, слейте воду и добавьте соус из рукколы и базилика. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- После этого добавьте свежевыжатый лимонный сок и снова перемешайте.
- Ароматная лапша с рукколой и базиликом готова! Подавайте ее горячей, посыпанной тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Ароматная лапша с рукколой и базиликом — рецепт вкусного блюда
Для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр лапши из пшеничной муки
- 150 гр рукколы
- 50 гр базилика
- 2 зубчика чеснока
- 50 гр оливкового масла
- Пармезан по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле закипятите воду и добавьте соль.
- Положите лапшу в кипящую воду и варите до готовности согласно инструкции на упаковке.
- В то время как лапша варится, на разогретой сковороде обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте рукколу и базилик на сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Когда лапша готова, откиньте ее на дуршлаг и хорошо промойте холодной водой.
- Добавьте лапшу в сковороду с рукколой и базиликом, хорошо перемешайте.
- Наконец, натрите пармезан сверху, чтобы добавить дополнительный вкус и аромат.
- Подавайте ароматную лапшу с рукколой и базиликом горячей и наслаждайтесь!
Ароматная лапша с рукколой и базиликом — это прекрасное блюдо на любой случай. Оно быстро и легко готовится, а его вкус приятно удивит ваших гостей и близких!
Ингредиенты для ароматной лапши с рукколой и базиликом
- 500 граммов свежей лапши
- 100 граммов рукколы
- 50 граммов базилика
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сок половины лимона
- 50 граммов пармезана
Список основных ингредиентов
- Лапша
- Оливковое масло
- Чеснок
- Руккола
- Базилик
- Пармезан
- Соль
- Перец
Список дополнительных ингредиентов
Кроме основных ингредиентов, для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом, вам понадобятся следующие дополнительные ингредиенты:
1 | морковь |
1 | болгарский перец |
1 | лук-порей |
2 | шампиньона |
2 | стебля стебля сельдерея |
100 г | рукколы |
1 столовая ложка | сок лимона |
1 | луковица чеснока |
Несколько листьев | свежего базилика |
1 столовая ложка | растительного масла |
по вкусу | соль и перец |
Помимо этих ингредиентов, вам понадобятся обычные кухонные приборы и посуда для приготовления блюда.
Приготовление ароматной лапши с рукколой и базиликом
Для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
Свежая лапша | 250 г |
Руккола | 100 г |
Базилик | 50 г |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Пармезан | по вкусу (для подачи) |
Для приготовления ароматной пасты с рукколой и базиликом нужно сначала приготовить лапшу. Затем подготовьте рукколу и базилик, вымойте их и разложите на кухонной бумаге для удаления лишней влаги.
Затем возьмите блендер и поместите в него рукколу, базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Измельчайте все ингредиенты до состояния пасты. Если паста получилась слишком густой, вы можете добавить немного оливкового масла.
Теперь остается только сварить лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте лапшу на дуршлаг, чтобы удалить излишки воды, и верните ее в кастрюлю. Добавьте ароматную пасту и хорошо перемешайте.
Вкусная ароматная лапша с рукколой и базиликом готова! Подавайте блюдо теплым или горячим и посыпьте натертым пармезаном. Вы может быть уверены, что это блюдо понравится всем, кто его попробует!
Шаг 1: Приготовление соуса
Для приготовления ароматной лапши с рукколой и базиликом необходимо подготовить вкусный соус, который добавит блюду пикантный аромат и особый вкус. Соус может быть приготовлен заранее и храниться в холодильнике до использования.
Для приготовления соуса вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
- 1 чайная ложка меда
- сок половины лимона
В миске соедините соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, измельченный имбирь, мед и сок лимона. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
Готовый соус поместите в холодильник, чтобы он остыл и застыл немного. Такой соус отлично подойдет к ароматной лапше с рукколой и базиликом, придавая ей особый вкус и аромат. Приятного аппетита!