Рождественский ванильный кекс с изюмом — нежное угощение для предновогоднего стола

Рождественский ванильный кекс с изюмом: рецепт и секреты приготовления

Рождество – это замечательный семейный праздник, когда в доме пахнет ванилью и пряностями. Одним из самых популярных десертов на Рождество является ванильный кекс с изюмом. Этот ароматный и нежный десерт – идеальное дополнение к чаю или кофе в холодные зимние вечера. Если вы хотите сделать ваше Рождество еще более волшебным, вы обязательно должны попробовать этот рецепт. Не волнуйтесь, приготовить его крайне просто, и результат вас не разочарует.

Ключевой ингредиент этого рецепта – ваниль. Ванильный аромат придаст кексу неповторимый вкус и запах, который заполнился воздухом во время выпекания. В дополнение к ванили можно добавить изюм – это даст немного сладости и дополнительные нотки вкуса. Когда вы съедите этот ароматный кекс, вы окунетесь в атмосферу праздника и счастливых моментов.

Самое главное – не забыть о чувстве меры. Ванильный кекс не должен быть слишком сладким или сухим. Соблюдая пропорции и рекомендации по приготовлению, вы сможете создать мягкое и сочное лакомство, которое будет нравиться всей вашей семье и гостям. Не забудьте украсить кекс перед сервировкой – ванильный глазурью, посыпкой сахарной пудрой или свежими ягодами – и он станет настоящей праздничной витриной. Приятного аппетита!

Рождественский ванильный кекс с изюмом: рецепт и секреты приготовления

Рождественский ванильный кекс с изюмом: рецепт и секреты приготовления

Для приготовления рождественского ванильного кекса с изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • 100 г изюма

Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусный и нежный рождественский кекс:

  1. Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или покрыв ее пергаментной бумагой.
  2. Шаг 2: В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения гладкой массы.
  3. Шаг 3: Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая каждое яйцо до однородности.
  4. Шаг 4: Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску, затем добавьте их в масляно-сахарную смесь. Перемешайте до получения гладкого теста.
  5. Шаг 5: Положите экстракт ванили и изюм в тесто. Перемешайте, чтобы равномерно распределить ингредиенты.
  6. Шаг 6: Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верхнюю поверхность.
  7. Шаг 7: Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте примерно 30-35 минут, либо до золотистого цвета и готовности (проверьте, воткнув в центр кекса деревянную шпажку, она должна выйти сухой).
  8. Шаг 8: Когда кекс готов, аккуратно достаньте его из духовки и дайте остыть перед сервировкой.
Популярные статьи  Запеченная курица с яблоками и айвой – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Шаг за шагом с фото

Вот и все! Теперь вы можете насладиться вкусом рождественского ванильного кекса с изюмом. Он идеально подойдет как для украшения праздничного стола, так и для чашки горячего чая или кофе. Приятного аппетита и счастливого Рождества!

Ингредиенты для рождественского ванильного кекса:

Для приготовления рождественского ванильного кекса вам потребуются следующие ингредиенты:

— 200 гр сливочного масла;

— 200 гр сахара;

— 4 яйца;

— 1 ч. л. ванильного экстракта;

— 250 гр муки;

— 1 ч. л. разрыхлителя;

— 100 гр изюма;

— щепотка соли;

— 100 мл молока;

— сахарная пудра для украшения.

Все ингредиенты легко доступны и обеспечат вам отличный результат — невероятно ароматный и нежный ванильный кекс с изюмом. У вас уже есть все, чтобы приступить к приготовлению этого волшебного десерта!

Основные ингредиенты:

Для приготовления рождественского ванильного кекса с изюмом вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Мука 200 г
Сахар 150 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 3 шт
Изюм 100 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Молоко 50 мл

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления кекса.

Дополнительные ингредиенты:

  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Изюм — 100 грамм;
  • Лимонная цедра — 1 столовая ложка;
  • Ром — 2 столовые ложки;
  • Шоколадная глазурь — для украшения;
  • Сахарная пудра — для посыпки.

Рецепт приготовления рождественского ванильного кекса:

  1. В большой миске смешайте 250 гр муки, 200 гр сахара, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. соли.
  2. В другой миске взбейте 3 яйца и 200 мл сливочного масла до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с яйцами и маслом, помешивая, чтобы получилось тесто.
  4. Добавьте 1 ч.л. ванильного экстракта и 100 гр изюма в тесто и тщательно перемешайте.
  5. Перелейте тесто в прямоугольную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 40-45 минут до золотистого цвета и готовности кекса.
  7. Остывший кекс посыпьте сахарной пудрой и украсьте рождественскими украшениями.
Популярные статьи  Блюда для ленивых - 5 простых рецептов - быстро и вкусно

Готовый рождественский ванильный кекс с изюмом готов к подаче. Наслаждайтесь вкусом этого праздничного десерта вместе с близкими и любимыми!

Подготовка:

Перед тем, как приступить к приготовлению рождественского ванильного кекса с изюмом, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 150 г изюма
  • 100 мл молока

Также приготовьте противень и линейте его пергаментной бумагой, чтобы кекс не прилипал к поверхности.

Приготовление теста:

Для приготовления ванильного кекса с изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука 200 г
Сливочное масло 150 г
Сахар 150 г
Яйца 3 шт
Изюм 100 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка

1. Взбейте сливочное масло и сахар до образования пышной массы.

2. Постепенно добавляйте ванильный экстракт и яйца, продолжая взбивать.

3. В отдельной чаше смешайте муку, разрыхлитель и соль.

4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во взбитую массу, не переставая мешать.

5. Вымойте изюм и добавьте его в тесто, тщательно перемешав.

Выпечка кекса:

Для приготовления рождественского ванильного кекса с изюмом вам понадобится:

  • 200 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 100 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 гр изюма

Шаги:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миске смешайте муку и разрыхлитель.
  3. В другой миске взбейте сливочное масло и сахар до образования кремовой массы.
  4. Добавьте ванильный экстракт и по одному яйцу, хорошо взбивая после каждого.
  5. Добавьте смесь муки и разрыхлителя в мискку с маслом и яйцами, осторожно перемешивая до гладкости.
  6. Добавьте изюм и аккуратно перемешайте.
  7. Вылейте тесто в форму для кекса и разровняйте поверхность.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или пока кекс не станет золотистым и пройденный в него деревянный шампур останется сухим.
  9. Оставьте кекс остыть в форме около 10 минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.
Популярные статьи  6 обалденных соусов, которые вкуснее кетчупа и полезнее майонеза

Рождественский ванильный кекс с изюмом готов! Приятного аппетита!

Видео:

ПРОСТОЙ КЕКС из продуктов которые всегда есть дома | SIMPLE PIE recipe

❤ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! Как Я Готовлю ЗНАМЕНИТЫЙ МЕГА ПЫШНЫЙ Пирог ЗЕБРА!

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рождественский ванильный кекс с изюмом — нежное угощение для предновогоднего стола
Рецепт домашнего хлеба с морской капустой Как приготовить вкусный хлеб в домашних условиях