Рецепт тыквенной каши на топленом молоке легко и быстро

Рецепт тыквенной каши на топленом молоке: легко и быстро!

Тыква – это невероятно полезный овощ, который можно использовать для приготовления различных блюд. Сегодня мы поделимся с вами рецептом тыквенной каши на топленом молоке. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.

Для приготовления тыквенной каши на топленом молоке вам понадобится:

1. Тыква – около 300 грамм.

2. Топленое молоко – 1 стакан.

3. Сахар – 2 столовые ложки.

4. Масло сливочное – 2 столовые ложки.

5. Соль – по вкусу.

Как готовить:

1. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

2. Растопите сливочное масло в кастрюле и добавьте сахар. Подождите, пока сахар начнет карамелизироваться.

3. Добавьте в кастрюлю тыкву и тушите ее несколько минут.

4. Далее, добавьте в тыкву топленое молоко и продолжайте готовить до мягкого состояния овоща.

5. Подавайте тыквенную кашу на топленом молоке горячей. Можно украсить ее кусочками сливочного масла и посыпать сверху корицей для аромата.

Тыквенная каша на топленом молоке – отличный вариант для завтрака или полдника. Это блюдо будет не только вкусным, но и полезным. Тыква содержит множество витаминов, а молоко дает организму энергию на весь день. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Рецепт тыквенной каши на топленом молоке: легко и быстро!

Для приготовления тыквенной каши на топленом молоке вам понадобятся:

— 300 грамм тыквы;

— 1 стакан риса;

— 2 стакана топленого молока;

— 2 столовые ложки сахара;

— щепотка соли;

— ванильный сахар по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению каши:

1. Тыкву очистите, сняв кожуру, и нарежьте ее небольшими кубиками.

2. Рис промойте несколько раз под проточной водой.

3. В кастрюле с толстым дном смешайте рис и молоко, добавьте сахар и соль.

4. Доведите содержимое кастрюли до кипения на среднем огне и уменьшите огонь.

Популярные статьи  Три незабываемо вкусных рецепта сладких и сытных блюд с сыром, которые подарят праздничное настроение и порадуют вашу жизнерадостную компанию!

5. Оставьте кашу вариться на медленном огне до готовности риса – приблизительно 30 минут, время может зависеть от типа риса и его помола.

6. В последние десять минут приготовления добавьте нарезанную тыкву и ванильный сахар. Также можно добавить корицу или другие пряности по своему вкусу.

7. Периодически помешивайте содержимое кастрюли, чтобы избежать пригорания.

8. Когда каша готова, перемешайте ее и дайте настояться несколько минут.

Тыквенную кашу на топленом молоке можно есть как самостоятельное блюдо или подавать в качестве десерта. Приятного аппетита!

Приготовление тыквенной каши

Вам потребуются следующие ингредиенты:

400 г тыквы
2 стакана молока
0,5 стакана каши гречневой
2 столовые ложки сахара
50 г сливочного масла
соль по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кубики.

2. В кастрюле с водой варите кубики тыквы до мягкости, затем сливайте воду.

3. В отдельной кастрюле варите кашу гречневую по инструкции на упаковке.

4. В молоко добавьте сахар, соль, сливочное масло и нагрейте на медленном огне до кипения.

5. В топленое молоко добавьте кубики тыквы и перемешайте.

6. Подавайте тыквенную кашу горячей, добавляя сваренную гречку на топ.

Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления тыквенной каши на топленом молоке понадобятся следующие ингредиенты:

1 кг тыквы
500 мл топленого молока
200 г сахара
100 г масла
150 г сгущенного молока
1 ч.л. ванильного экстракта
По вкусу корица и мед для украшения

Перед началом приготовления каши необходимо подготовить все ингредиенты и поставить на плиту кастрюлю с толстым дном.

Приготовление топленого молока:

  1. Возьмите 1 литр свежего коровьего молока и перелийте его в толстостенную кастрюлю.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте молоко до того момента, пока оно не закипит.
  3. Когда молоко закипит, уменьшите огонь до минимального уровня и продолжайте готовить молоко, помешивая его время от времени, чтобы не образовались сгустки.
  4. Продолжайте варить молоко на медленном огне в течение 1-2 часов, пока оно не приобретет золотисто-коричневый цвет и не станет густым и карамельным на вкус.
  5. Когда молоко достигнет желаемой консистенции и цвета, снимите его с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
  6. После остывания молока, процедите его через марлю или ситечко, чтобы удалить образовавшиеся и поднимающиеся наверх сгустки и остатки шкурки.
  7. Топленое молоко готово! Храните его в стеклянной банке в холодильнике до 5 дней.
Популярные статьи  Рецепты фаршированных яиц с рыбной начинкой - новогодние кулинарные идеи для праздничного стола

Варка тыквенной каши:

Для приготовления тыквенной каши на топленом молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов тыквы
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан крупы гречневой
  • 2 стакана топленого молока
  • Соль, сахар по вкусу

Шаги приготовления тыквенной каши:

  1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками.
  2. В кастрюле расплавьте сливочное масло, добавьте тыкву и обжарьте до мягкости на среднем огне.
  3. В другой кастрюле промойте гречку и залейте холодной водой на 2-3 сантиметра выше уровня крупы, поставьте на плиту.
  4. Крайне аккуратно перелейте топленое молоко в кастрюлю с гречкой, добавьте соль и сахар по вкусу.
  5. Поставьте кастрюлю с топлением молока и гречкой на средний огонь, доведите до кипения, помешивая.
  6. Как только молоко закипит, добавьте тушеную тыкву в крупу, перемешайте.
  7. Уменьшите огонь до минимального, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу на топленом молоке до готовности (около 30 минут).
  8. Подавайте тыквенную кашу горячей, посыпав сверху сахаром или медом по вкусу.

Приятного аппетита!

Подача и сервировка

Тыквенная каша на топленом молоке отлично сочетается с различными добавками и топингами, которые могут добавить вкус и украсить блюдо. Вот несколько идей:

  • Посыпьте кашу измельченными орехами (фундук, грецкий орех, миндаль) для добавления текстуры и аромата.
  • Декорируйте кашу свежими ягодами (клубника, малина, черника) или нарезанными фруктами (яблоки, груши, бананы) для придания яркости и свежести.
  • Полейте кашу медом или кленовым сиропом, чтобы придать ей сладость и усилить вкус.
  • Посыпьте кашу корицей или мускатным орехом для добавления аромата и приятного послевкусия.

Вы можете также подать тыквенную кашу с дольками свежей тыквы или приготовить простой салат из свежих овощей в качестве гарнира. Для сервировки используйте красивую посуду и не забудьте положить на стол дополнительные приправы и добавки, чтобы каждый мог насладиться блюдом по своему вкусу.

Популярные статьи  Рецепт шоколадного пудинга в апельсиновых креманках - приготовление аппетитного десерта в домашних условиях

Подготовка посуды:

Для приготовления тыквенной каши на топленом молоке вам понадобятся следующие кухонные принадлежности:

1 Кастрюля с толстым дном
2 Деревянная лопатка или венчик для размешивания
3 Хорошая сковорода
4 Столовая ложка или чайная ложка
5 Тарелка или пиала для подачи каши
6 Чайник (если вы будете готовить топленое молоко)
7 Крышка на случай необходимости закрыть кастрюлю в процессе приготовления

Убедитесь, что всю необходимую посуду вы приготовили заранее, чтобы не тратить время на поиск в процессе готовки. Таким образом, вы экономите время и у вас будет все под рукой, чтобы воплотить этот вкусный рецепт в жизнь!

Подача на стол:

Готовую кашу рекомендуется подавать немедленно после приготовления, чтобы сохранить ее аромат и текстуру. Слегка остывшей каши можно дополнить топпингом из измельченных орехов или сухофруктов. По желанию, сверху можно полить кашу небольшим количеством меда или кленового сиропа, чтобы придать ей нежную сладость. Советуем украсить тыквенную кашу свежими ягодами или листьями мяты, чтобы придать блюду яркий внешний вид.

Видео:

Полезный ЗАВТРАК для Ленивых! Тыквенная каша с рисом тает во рту!!! Супер вкусно, полезно и легко!

КАША рисовая с тыквой на молоке точный рецепт

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепт тыквенной каши на топленом молоке легко и быстро
Ореховый рулет с ванильным соусом — пошаговый рецепт для настоящих гурманов и сладкоежек на сайте «Наш сайт»