Рецепт приготовления морковного печенья — простой способ создать вкусное лакомство!

Рецепт приготовления морковного печенья: простой и вкусный способ

Морковное печенье — это нежное и ароматное угощение, которое станет отличным дополнением к чаю или кофе. Такое печенье полезно и натурально, ведь оно приготовлено на основе свежих морковей, которые содержат большое количество витаминов и антиоксидантов.

Приготовление морковного печенья не займет у вас много времени и не потребует сложных ингредиентов. Вам понадобятся свежие моркови, мука, яйца, сахар, масло и немного разрыхлителя. Эти простые ингредиенты помогут вам создать неповторимое морковное печенье, которое с легкостью растает во рту.

Уникальная черта этого рецепта — использование свежих морковей, которые добавят печенью нежный аромат и натуральную сладость. Морковные палочки также придают печенью яркость и красоту. Не забудьте использовать натертые моркови в составе теста, чтобы получить еще более сочный и ароматный десерт.

Готовое морковное печенье можно украсить тонкими карамельными нитями или посыпать сахарной пудрой для придания дополнительной изысканности. Неудивительно, что это печенье станет настоящим угощением для вашей семьи и гостей. Попробуйте приготовить морковное печенье по этому простому рецепту, и вы не пожалеете!

Рецепт приготовления морковного печенья: простой и вкусный способ

Рецепт приготовления морковного печенья: простой и вкусный способ

Ингредиенты:

  • 200 гр моркови
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 2 яйца
  • 400 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. коричневого сахара

Приготовление:

  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Отложить.
  2. Сливочное масло размягчить до консистенции майонеза. Добавить сахар и хорошо перемешать.
  3. В отдельной миске взбить яйца до пышности и добавить их к смеси масла и сахара. Тщательно взбить все ингредиенты вместе.
  4. Добавить морковь и снова хорошо перемешать.
  5. В смесь добавить муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты смешались.
  6. Сформировать тесто в виде шара, завернуть его в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
  7. Нагреть духовку до 180 градусов.
  8. Вытащить тесто из холодильника, разделить его на небольшие кусочки и слегка расплющить их, обратить их в печенье.
  9. Посыпать сверху печенья коричневым сахаром.
  10. Выпекать в разогретой духовке около 15-20 минут, пока печенье не приобретет золотистый оттенок.
Популярные статьи  Супер вкусный и простой рецепт легкого весеннего супа с ароматным луком-пореем!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для морковного печенья:

Ингредиенты для морковного печенья:

  • 200 грамм свежей моркови
  • 100 грамм сливочного масла
  • 150 грамм сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 250 грамм пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • приправы по вкусу: корица, имбирь, мускатный орех

Для морковного печенья понадобятся свежая морковь, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный сахар, пшеничная мука, разрыхлитель и приправы по вкусу. Морковь необходимо очистить и натереть на мелкой терке. В отдельной посуде смешать сахар, сливочное масло и яйцо. Добавить тертую морковь и перемешать. Постепенно добавить муку с разрыхлителем и приправами, тщательно вымешивая тесто. Выложить тесто ложкой на противень с пергаментом и испечь в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут до золотистого цвета. Готовое печенье остудить на решетке и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Морковь

Морковь

Морковь широко используется в различных блюдах: супах, салатах, рагу и пирогах. Она хорошо сочетается с другими овощами, мясом и рыбой, придавая им особый вкус и аромат.

Морковь можно есть как сырую, так и приготовленную. Она отлично дополняет салаты свежей и заправленной зеленью, добавляя им сочности и сладости. Морковь также можно запечь в духовке, обжарить на сковороде или использовать в качестве ингредиента для приготовления соусов и подлив.

Не забывайте, что морковь содержит большое количество каротина, который организм превращает в витамин А. Витамин А важен для зрения, роста и развития клеток, а также иммунной системы. Поэтому употребление моркови имеет множество положительных эффектов на здоровье.

Итак, морковь – очень полезный овощ с приятным вкусом и разнообразными способами приготовления. Рекомендуется добавлять его в свой рацион, чтобы получить все его полезные свойства и наслаждаться вкусными блюдами.

Популярные статьи  Кавопауза - лучшие рецепты глясе, фраппе и мокко для освежающего перерыва

Мука

Сахар

В данном рецепте мы будем использовать обычный белый сахар. Он должен быть мелкозернистым, чтобы хорошо растворялся в смеси и равномерно распределялся по тесту.

Сахар также помогает достичь нужной консистенции печенья. Он делает тесто более эластичным и позволяет сохранять его форму во время выпечки.

Оптимальное количество сахара для этого рецепта — 150 грамм. Если вы предпочитаете более сладкое печенье, вы можете добавить еще немного сахара по своему вкусу.

Совет: Если вы хотите получить печенье более нежным и хрустящим, можно добавить в тесто немного коричневого сахара. Он имеет более насыщенный вкус и придает печенью некую «теплоту».

Приготовление морковного печенья:

  • 200 г масла;
  • 200 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 300 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 столовая ложка молотой корицы;
  • 200 г моркови.

Процесс приготовления морковного печенья весьма прост:

  1. Взбейте масло с сахаром в миске до получения однородной массы.
  2. Добавьте яйца и продолжайте взбивать.
  3. Очистите и натрите морковь на мелкой терке, затем добавьте в миску с маслом и яйцами.
  4. Добавьте муку, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  5. Сформируйте из полученного теста печенье, раскладывая его небольшими кусочками на противень с покрытой пергаментом бумагой.
  6. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 15-20 минут или до золотистого цвета.
  7. Остудите печенье перед подачей и наслаждайтесь вкусом домашнего морковного печенья!

Приятного аппетита!

Натрите морковь на мелкой терке

Натрите морковь на мелкой терке

Выберите свежую морковь с ярким цветом и крепкими корнеплодами. Тщательно вымойте и очистите их от грязи и кожуры.

Возьмите мелкую терку и начните тереть морковку, двигая ее вдоль терки с небольшим нажимом. Обратите внимание, чтобы фрагменты моркови были примерно одинакового размера, чтобы они равномерно пропеклись в печенье.

Популярные статьи  Изысканный и вкусный зимний салат британского шеф-повара Джейми Оливера - рецепт и масса полезных свойств для вашего здоровья

Чтобы облегчить процесс терки, удерживайте морковный корнеплод внизу и двигайте его по терке вверх, придавая небольшое усилие. Осторожно теряйте морковь на всей ее длине, избегая при этом тереть пальцы.

Полученную морковь соберите в чистую миску и продолжайте смешивать в соответствии с рецептом. Теперь вы готовы к следующему шагу в приготовлении своего вкусного морковного печенья!

Видео:

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепт приготовления морковного печенья — простой способ создать вкусное лакомство!
Овощная запеканка в микроволновке — простой способ приготовления вкусного и питательного блюда