Легкий и вкусный рецепт — Куриное колечко — идеальная закуска на любой праздник!

Куриное колечко — это прекрасная закуска, которая подойдет практически на любой случай: от вечера в кругу семьи до большого праздничного стола. Это сочные, ароматные кусочки куриного филе, обжаренные в панировке. Приготовление этой закуски займет у вас всего несколько минут, а результат порадует вас и ваших гостей.

Для приготовления куриных колечек вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе — 500 г, яйцо — 2 шт, панировочные сухари — 100 г, соль, перец — по вкусу, растительное масло — для жарки.

Процесс приготовления очень прост:

1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, примерно 2-3 см в диаметре. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Взбейте яйца в глубокой миске. Панировочные сухари вылейте на отдельную тарелку.
3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Каждый кусочек куриного филе обмакните в взбитые яйца, затем обваляйте в сухарях, аккуратно прижимая их к мясу.
5. Выложите колечки на сковороду и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не образуется золотистая корочка.
6. Готовые куриные колечки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавить их от излишнего жира.

Теперь ваша вкусная и ароматная закуска «Куриное колечко» готова к подаче! Подайте ее с любимым соусом или сыром. Приятного аппетита!

Рецепт быстрой закуски: Куриное колечко

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 50 г сухариков
• 50 г тертого пармезана
• 2 яйца
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• Масло для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте на тонкие полоски.
2. Сухари разломайте в мелкую крошку.
3. В глубокой тарелке смешайте сухари, тертый пармезан, соль и черный перец.
4. В другой тарелке взбейте яйца.
5. Смочите полоски курицы во взбитых яйцах, а затем обваляйте их в сухарях с тертым пармезаном.
6. Разогрейте масло на сковороде.
7. Обжарьте куриные колечки до золотистой корочки с двух сторон.
8. Откиньте колечки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
9. Подавайте куриные колечки горячими с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для приготовления куриных колечек вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 2 яйца;
• 100 г панировочных сухарей;
• 50 г тертого пармезана;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• соль и перец по вкусу.

Подраздел 1.1: Главные ингредиенты

Для приготовления куриных колечек потребуются следующие основные ингредиенты:

— куриное филе — 500 г;

— яйцо — 1 шт;

— мука — 100 г;

— соль — по вкусу;

— черный молотый перец — по вкусу;

— растительное масло — для жарки.

Подраздел 1.2: Дополнительные ингредиенты

• 100 грамм кетчупа
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка лимонного сока

Дополнительные ингредиенты придают соусу для куриного колечка особый вкус и аромат. Кетчуп придает легкую сладость и томатную нотку, майонез делает соус кремовым и нежным, горчица добавляет остроты, а лимонный сок придает свежести и яркости. Сливочное масло используется для обжаривания куриного колечка, чтобы он стал хрустящим и аппетитным.

Раздел 2: Приготовление

Для начала, необходимо отделить куриную грудку от костей и кожи. Затем мясо следует нарезать на тонкие полоски шириной примерно 1 сантиметр.

В отдельной миске приготовьте маринад: смешайте соевый соус, соль, перец и измельченный чеснок. В эту смесь добавьте нарезанное мясо и оставьте его на 15-20 минут, чтобы оно пропиталось маринадом.

Далее, в большой глубокой сковороде или казане разогрейте масло. Обжарьте мясо на среднем огне, помешивая, до золотистой корочки. Это займет примерно 5-7 минут.

Пока мясо обжаривается, можно приготовить панировку. Для этого в миске смешайте панировочные сухари, семечки и сухой укроп.

Осторожно, обваливайте каждую полоску мяса в панировке, чтобы они равномерно покрылись. Убедитесь, что панировка надежно приклеивается к мясу.

Можно приступать к жарке. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Почти до половины высоты сковороды налейте масла. Когда оно нагреется до 170-180 градусов, аккуратно опустите колечки курицы в масло.

Жарьте колечки до золотистого цвета с обеих сторон. Обычно это занимает примерно 2-3 минуты на каждую сторону.

Готовые колечки достаньте шумовкой, чтобы удалить излишки масла. Уложите их на бумажное полотенце, чтобы они стекли от оставшегося жира.

Отлично! Ваши куриные колечки готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

Подраздел 2.1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления куриных колец вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриная грудка	2 штуки
Яйца	2 штуки
Сухари	1 стакан
Соль	по вкусу
Приправы	по вкусу
Растительное масло	для жарки

Перед началом приготовления необходимо правильно подготовить ингредиенты, чтобы они были готовы к обработке:

1. Куриную грудку нарежьте на тонкие полоски или кусочки
2. Взбейте яйца в миске
3. Измельчите сухари до состояния панировочных сухарей

Приятного аппетита!

Подраздел 2.2: Шаги приготовления

Шаг 1: Положите куриную грудку в миску и нарежьте ее на тонкие полоски.

Шаг 2: В отдельной миске смешайте яйцо, молоко, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до образования однородной смеси.

Шаг 3: Погружайте полоски курицы в смесь яйца и перемешивайте, чтобы каждая полоска была покрыта смесью.

Шаг 4: В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.

Шаг 5: Выложите полоски курицы в разогретую сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не приобретут золотистый цвет.

Шаг 6: Переложите обжаренные полоски курицы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Готовые куриные колечки готовы к подаче на стол и могут быть поданными с любимым соусом.

Видео:

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе