Курица с грибами – это одно из самых популярных и легких блюд, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно отлично подходит для ужина или обеда, а также может стать главным блюдом на праздничном столе. Готовится оно очень быстро, а результат порадует как домашних, так и гостей. Сочное мясо куриной грудки и ароматные грибы создают неповторимый вкусовой букет, который будет радовать всех.
Для приготовления курицы с грибами вам потребуются такие ингредиенты: куриная грудка, грибы, лук, морковь, сливки, соль, перец и зелень по вкусу. Начните с того, что нарежьте курицу мелкими кусочками. Затем нарежьте лук и морковь.
Возьмите сковороду, добавьте растительное масло и разогрейте его. Положите лук и морковь на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте куриную грудку и жарьте до готовности. После этого добавьте грибы и продолжайте готовить все вместе в течение 5-7 минут.
Рецепт курицы с грибами
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки муки
- 200 мл сливок
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Инструкции:
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
- Очистите и нарежьте грибы и лук.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжарьте их вместе с луком до мягкости.
- Добавьте куриное филе и чеснок, обжарьте до готовности.
- Посыпьте муку на сковороду и хорошо перемешайте.
- Добавьте сливки и продолжайте готовить до толстого соуса.
- Попробуйте блюдо на соль и перец, по желанию добавьте дополнительные приправы.
- Подавайте горячим с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Просто приготовить
Рецепт приготовления курицы с грибами очень прост и не требует особых навыков. Для начала необходимо очистить и нарезать куриную грудку и грибы. Затем, на разогретой сковороде смажьте небольшим количеством масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их вместе с курицей до мягкости. После этого добавьте соль, перец и любые другие специи по своему вкусу. Перемешайте ингредиенты и продолжайте готовить еще несколько минут, пока все ингредиенты не прогреются и специи не проникнут в каждый кусочек блюда.
Курица с грибами готова! Подавайте блюдо горячим и нарядите его свежим зеленым луком или зеленью по выбору. Курица с грибами — отличный вариант для быстрого и простого ужина или обеда, который понравится всем членам семьи.
Ингредиенты:
Для приготовления курицы с грибами вам понадобятся:
- 500 г куриного филе
- 300 г свежих шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Необходимые ингредиенты можно легко найти в любом супермаркете или продуктовом магазине. Убедитесь, что у вас есть все необходимое, прежде чем приступать к приготовлению блюда.
Приготовление:
1. Очистить и нашинковать грибы. Очистить и мелко нарезать лук.
2. Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук и грибы до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанную курицу и обжарить все вместе до готовности мяса.
4. В ту же сковороду добавить сливки и тушить все вместе около 5 минут до густоты соуса.
5. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи и тушить еще пару минут.
6. Готовую курицу с грибами подавать горячей с гарниром по желанию.
Вкусно на вкус
Сочная курочка и ароматные грибы создадут идеальное сочетание вкусов. Но помимо этого, не забывайте про приправы. Они добавят особый шарм вашему блюду.
Некоторые любят поэкспериментировать с ароматами, добавляя в маринад различные специи и травы. Попробуйте использовать розмарин или орегано – они отлично подойдут для курицы с грибами.
Тщательно приготовленный маринад – залог великолепного вкуса. Уделите достаточно времени на его подготовку и ваше блюдо станет незабываемым.
Грибы, когда растопятся в рот, должны выделять исключительный вкус. Они должны быть приготовлены таким образом, чтобы все их вкусовые качества сохранились.
Не бойтесь экспериментировать с пряностями и добавками. Попробуйте добавить немного сметаны или сок лимона, чтобы придать блюду нежность или свежесть.
И помните, что самое главное – это ваше удовольствие от приготовления и съедания блюда. Будьте смелы в экспериментах и пробуйте что-то новое!
Ингредиенты:
Для приготовления курицы с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 300 г грибов (шампиньоны, лисички или подберезовики)
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Именно с этими ингредиентами вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо из курицы и грибов.
Приготовление:
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: курицу, грибы, лук, морковь, соль, перец, сметану, зелень.
2. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Очистите и натрите на крупной терке морковь.
3. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и продолжайте готовить 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.
4. Пока готовятся овощи, нарежьте курицу небольшими кусочками. Очистите грибы и нарежьте их тонкими пластинами.
5. Переложите курицу и грибы в сковороду к овощам, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте все вместе еще 7-10 минут до готовности курицы и грибов.
6. В конце добавьте сметану и тщательно перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не нагреется и не запечатлеется с курицей и грибами.
7. Уберите сковороду с огня и посыпьте блюдо свежей зеленью. Дайте курице с грибами немного постоять под крышкой перед сервировкой. Подавайте горячим с гарниром по вашему выбору.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Курица (филе) | 500 г |
| Грибы (шампиньоны) | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Сметана | 2 ст.л. |
| Зелень | по вкусу |
Быстро приготовить
Если у вас не так много времени для готовки, вы можете приготовить курицу с грибами быстро и без особых усилий. Вот несколько советов, как сделать это:
- Купите уже готовый куриный филе и грибы. Это сократит время на их обработку.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием — курица будет готовиться быстрее и не прилипнет к поверхности.
- Нарежьте курицу и грибы на небольшие кусочки — это ускорит процесс приготовления.
- Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
- Добавьте грибы и обжарьте их вместе с курицей до мягкости.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любые специи и зелень.
- Подавайте готовое блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.
Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо из курицы с грибами всего за несколько минут. Приятного аппетита!
Видео:
Рекомендуем:
Как повысить иммунитет весной рецептом смузи «Витаминный» Рецепт свинины с грушей — ужин на скорую руку, просто и вкусно! Топ-3 лучших салата с дайконом — рецепты, фото, ингредиенты и способы приготовления Вкусный рецепт салата из тунца в болгарском перце на Новый год — только у нас! Запеченное мясо с бананами — подробный шаг за шагом гид по приготовлению идеального блюда Вкусный весенний салат из редиса и рукколы — рецепты и полезные идеи Как приготовить вкусный и ароматный чешский суп с кнедликами — проверенные рецепты и полезные советы от опытных шеф-поваров Баклажани, нашпигованные салом — лучший рецепт для насыщенного вкуса и удивительного аромата Детский Новый год — узорный снеговичок из яиц — мастер-класс для детей и родителей Котлеты из семги в кунжуте — секреты приготовления нежных и ароматных блюд! 