Простой и вкусный рецепт блинного торта с бананами и киви

Блины — это не только популярное блюдо для завтрака или обеда, но и отличная основа для торта! Если вы хотите приготовить что-то необычное и вкусное, то рецепт блинного торта с бананами и киви — идеальный выбор! Этот десерт порадует не только любителей сладкого, но и тех, кто предпочитает более легкие и свежие варианты.

Чтобы приготовить этот торт, вам понадобятся свежие блины, спелые бананы и сочные киви. Главное — не забывайте добавить любовь и фантазию! Слои блинного торта с бананами и киви выглядят красиво и ярко, а всего за несколько простых шагов вы получите оригинальное блюдо, которым можно удивить гостей или порадовать семью.

Чтобы приготовить этот торт, вам понадобится смешать муку, яйца и молоко для приготовления теста для блинов. Обжарьте блины на сковороде до золотистого цвета. Затем на каждый блин положите начинку — тонкие кусочки сладких бананов и киви. Повторяйте эти шаги, пока не получите несколько слоев. Сверху украсьте торт кусочками фруктов и листьями свежей мяты.

Рецепт блинного торта с бананами и киви: просто и вкусно! [Рецепты recipies]

1. 300 г муки;
2. 500 мл молока;
3. 2 яйца;
4. 2 столовые ложки сахара;
5. 1 чайная ложка соли;
6. 3-4 банана;
7. 2-3 киви;
8. 400 г сметаны;
9. 200 г сгущенного молока.

Для начала приготовьте тесто для блинов. В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль. Размешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Дайте тесту отдохнуть в течение 15-20 минут.

В это время можно подготовить фрукты. Очистите бананы и киви от кожуры. Нарежьте бананы на круглые ломтики, а киви – на тонкие полукруги.

Разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество растительного масла. Вылейте немного теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блин с каждой стороны до золотистого цвета. Повторяйте эту процедуру, пока не закончатся все тесто.

После того, как блины остынут, начините сборку торта. Смажьте каждый блин сметаной и сгущенным молоком. На каждый блин положите кусочки бананов и полукруги киви. Повторяйте эту последовательность до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

После того, как торт будет собран, украсьте его оставшимися кусочками фруктов. Вы можете использовать киви, бананы или другие фрукты по своему вкусу. Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.

Вот и всё! Ваш блинный торт с бананами и киви готов к употреблению. Наслаждайтесь этим вкусным и необычным десертом вместе с семьей и друзьями!

Ингредиенты для блинного торта:

Для приготовления этого восхитительного блинного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Составляющие блинов:	Мука — 250 г	Молоко — 500 мл	Яйца — 3 шт	Сахар — 2 ст. ложки	Соль — 1/2 ч. ложки	Растительное масло — 2 ст. ложки
Начинка:	Бананы — 3 шт	Киви — 3 шт	Сливки — 200 мл	Сахарная пудра — для украшения

Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления!

Основные ингредиенты

Для приготовления блинного торта с бананами и киви вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для блинов:

1. 2 яйца
2. 500 мл молока
3. 250 гр муки
4. 2 ст.л. сахара
5. 1 ст.л. растительного масла
6. щепотка соли

Для начинки:

• 3-4 спелых банана
• 2 крупных киви
• 400 мл сливок для взбивания
• 2 ст.л. сахарной пудры
• ванильный сахар по вкусу

Мука, молоко, яйца

Мука выбирается высокого качества — лучше всего использовать пшеничную муку средней степени помола. Она должна быть просеяна перед использованием, чтобы избавиться от комков и создать более однородную текстуру теста. Мука придает блинчикам нужную плотность и связывает ингредиенты вместе.

Молоко — это жидкость, которая делает тесто более жидким и позволяет легче разливать его на сковороду при выпекании блинчиков. Жирность молока может варьироваться в зависимости от предпочтений — можно использовать как обычное цельное молоко, так и нежирное или даже растительное молоко.

Яйца являются связующим элементом в тесте. Они добавляют пышность и эластичность блинчикам, позволяя им принять нужную форму и текстуру. Обычно в рецепте используется несколько яиц, но можно также использовать только желтки или только белки, что изменит консистенцию блинчиков.

Дополнительные ингредиенты

Помимо основных ингредиентов для приготовления блинного торта с бананами и киви, вам потребуются несколько дополнительных компонентов, чтобы придать блюду особый вкус и эстетическую привлекательность:

• Сахарная пудра. Используется для посыпки торта перед подачей на стол. Придает дополнительную сладость и украшает готовое блюдо.
• Взбитые сливки. Используются для украшения торта. Разнообразные узоры или буквы можно выложить с помощью кондитерского мешка с насадкой. Украшенный взбитыми сливками торт будет выглядеть очень аппетитно.
• Мятные листья. Используются для украшения и добавления аромата. Нежная мята прекрасно сочетается с фруктами и придаст десерту свежий и приятный запах.

Эти дополнительные ингредиенты не являются обязательными, но добавят новые нюансы в ваш блинный торт с бананами и киви, сделают его еще вкуснее и привлекательнее. Использование сахарной пудры, взбитых сливок и свежих мятных листьев позволит создать настоящее гастрономическое произведение и порадовать своих близких или гостей особым десертом.

Сахар, соль, растительное масло

В рецепте блинного торта с бананами и киви важное значение имеют такие ингредиенты, как сахар, соль и растительное масло.

Сахар используется для приготовления теста блинов. Он придает им сладкий вкус и помогает при достижении желаемой консистенции теста. Размер порции сахара можно отрегулировать в зависимости от предпочтений по сладости.

Соль добавляется в тесто блинов для подчеркивания вкуса и балансирования сладости. Кроме того, она помогает усилить аромат и придает цвет золотистый оттенок блинам.

Растительное масло используется для жарки блинов. Оно помогает предотвратить пригорание или прилипание блинов к сковороде. Также растительное масло придает блинам нежность и аромат. Рекомендуется использовать нерафинированное растительное масло, так как оно более полезно для здоровья.

Ингредиент	Количество
Сахар	2 столовые ложки
Соль	1/2 чайной ложки
Растительное масло	2 столовые ложки

Приготовление блинов:

Для приготовления блинов на торт вам понадобится:

• 2 яйца
• 500 мл молока
• 200 гр муки
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• растительное масло для жарки

1. Взбейте яйца венчиком или вилкой, добавьте сахар и соль. Тщательно взбейте до получения однородной массы.

2. Постепенно добавляйте муку, периодически перемешивая, чтобы избежать комков. Вы получите гладкое тесто без сгустков муки.

3. Добавьте молоко и аккуратно взбейте до получения однородного состояния.

4. Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы оно настоялось.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее тонким слоем растительного масла.

6. Хорошо размешайте тесто и налейте его на сковороду, равномерно распределяя его по всей поверхности.

7. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон. Поворачивайте их с помощью лопатки или тонкой резиновой шайбы.

8. Готовые блины выкладывайте на тарелку и оставляйте их остывать перед использованием в торте.

Приятного аппетита!

1. Подготовка теста

Для приготовления блинного торта с бананами и киви необходимо подготовить тесто. Для этого вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• 3 столовых ложки сахара;
• 2 яйца;
• 2 стакана молока;
• 1/2 чайной ложки соли;
• растительное масло для смазывания сковороды.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В другой миске взбейте яйца и молоко.
3. Постепенно добавьте смесь яиц и молока к сухим ингредиентам. Непрерывно помешивайте, чтобы избежать комков.
4. Вымешайте тесто до однородной консистенции.
5. Дайте тесту постоять на протяжении 10-15 минут, чтобы мука набухла.
6. Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом.
7. Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
8. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
9. Остудите блины и продолжайте делать их до тех пор, пока не закончится тесто.

Теперь, когда тесто готово, можно приступать к созданию вкусного блинного торта с бананами и киви!

Смешать муку, молоко и яйца в одной емкости

Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы без комков. Важно хорошо все перемешать, чтобы мука полностью растворилась и не было сыпучести.

В результате вы получите гладкое тесто, готовое для выпекания блинов. Однородная консистенция обеспечит равномерное и красивое выпечку теста на сковороде.

Готовое тесто можно использовать для выпекания блинов на сковороде или для создания блинных коржей для торта. Далее вы можете приступить к следующему этапу — приготовлению начинки с бананами и киви.

Видео:

Блинный Торт с Бананами и Кремом Пломбир // Crepe cake with Chocolate crepes and Bananas