Классическая мимоза на Новый Год — рецепт приготовления популярного алкогольного коктейля

Новый Год – это время, когда наши столы украшаются яркими красками и обильными блюдами. И одно из традиционных новогодних блюд, которое не может обойтись без внимания, это классическая мимоза. Это нежное и вкусное закусочное блюдо, гармонично сочетающее в себе морепродукты и овощи. Приготовление классической мимозы – это простой процесс, который обеспечит вашему столу праздничное настроение и поразит всех гостей.

Главным ингредиентом классической мимозы является свежий и качественный крабовый мясной фарш. Он является базовой составляющей закуски и придает ей неповторимый вкус и аромат. Для тех, кто не любит крабовое мясо, можно использовать тунец или судак. Основу закуски составляют также яйца, сыр и свежие овощи.

Для приготовления классической мимозы нужно разложить все ингредиенты в определенном порядке. Сначала нужно сложить мясные слои – это делается с помощью специального кольца для формовки блюд. Затем, следует положить слой сваренных яиц, после чего слой сыра, натертого на терке.

Как приготовить классическую мимозу на Новый Год

Ингредиенты:	Количество:
Шампанское	150 мл
Апельсиновый сок	50 мл
Гренадин	10 мл

Приготовление мимозы довольно простое. Перед приготовлением убедитесь, что все ингредиенты охлаждены — шампанское и апельсиновый сок должны быть в холодильнике не менее 2 часов. Затем следуйте инструкции:

1. Возьмите бокал для шампанского и налейте в него гренадин.

2. Затем аккуратно налейте апельсиновый сок.

3. После этого аккуратно налейте шампанское. Необходимо налить его медленно, чтобы сохранить искрящиеся пузырьки.

4. Помешайте ингредиенты нежными движениями, чтобы равномерно смешать сок и газировку.

5. Готово! Мимоза готова к подаче! Можно украсить бокал долькой апельсина или мятой.

Мимоза — отличное решение для торжественного Нового Года. Его насыщенный вкус и яркий цвет прекрасно дополнят праздничное настроение. Приготовьте классическую мимозу и порадуйте своих гостей волшебным вкусом и шармом!

Рецепт классической мимозы:

Для приготовления классической мимозы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Картофель (вареный)	3-4 шт.
Морковь (вареная)	2-3 шт.
Яйца (вареные)	4-5 шт.
Лук (пряный)	1 шт.
Консервированные горошек	1 банка
Грибы (маринованные)	200 г
Майонез	по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)	по вкусу
Соль, перец	по вкусу

Инструкции для приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца сварите до готовности. Остудите и очистите от кожуры. Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, а яйца разрежьте на половинки и отделите желтки.
2. Мелко нарежьте лук и зелень.
3. В большой чаше или на плоской тарелке сложите мимозу. Слой мимозы должен быть следующий: покройте нижнюю часть тарелки слоем картофельных кубиков, затем слой моркови, затем слой яиц (белки), затем слой лука, затем слой грибов и слой горошка. Последним слоем должны быть желтки яиц.
4. Затем, равномерно нанесите майонез на верхний слой желтков яиц.
5. Сверху украсьте рубленой зеленью.
6. Поставьте мимозу на несколько часов в холодильник, чтобы наша мимоза немного промариновалась и стала еще вкуснее.

Ваша классическая мимоза готова! Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Ингредиенты для классической мимозы

Для приготовления классической мимозы на Новый Год вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Апельсиновый сок — 200 мл.

2. Шампанское — 100 мл.

3. Гранатовый сок — 50 мл.

4. Фруктовый салат — 100 г.

5. Апельсин — 1 шт.

6. Мята — для украшения.

7. Лед — по желанию.

Эти ингредиенты обеспечат вам освежающий вкус, цитрусовый аромат и золотисто-красный цвет вашей мимозы.

Приготовление классической мимозы

Ингредиенты, необходимые для классической мимозы:

Ингредиент	Количество
Куриное филе	500 г
Яйца	4 шт
Майонез	200 г
Картофель	3 шт
Морковь	2 шт
Зеленый горошек	200 г
Соль	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Затем охладите и нарежьте его мелкими кубиками.
2. Отварите яйца в течение 10 минут, охладите и очистите от скорлупы. Разделите белки и желтки. Разомните желтки вилкой.
3. Сварите картофель и морковь до готовности. Охладите, очистите и нарежьте кубиками.
4. Смешайте вилкой размолотые желтки, майонез и щепотку соли в миске.
5. Создайте слой из кубиков куриного филе на дне салатника. Сбрызните слой майонезом.
6. Добавьте слой из картофеля и сбрызните майонезом. Затем добавьте слой из моркови и опять сбрызните майонезом.
7. Добавьте слой из зеленого горошка и сбрызните майонезом. Наконец, добавьте слой из белков яиц и сбрызните майонезом.
8. Охладите мимозу в холодильнике несколько часов перед подачей.
9. Подавайте классическую мимозу на новогоднем столе и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом!

Теперь у вас есть все необходимые инструкции для приготовления классической мимозы. Смело приступайте к готовке и порадуйте себя и своих гостей незабываемым блюдом!

Подача и оформление мимозы

Оформление блюда имеет большое значение, так как внешний вид может повлиять на оценку его вкусовых качеств. При подаче мимозы можно использовать различные декоративные элементы, чтобы сделать блюдо более привлекательным и праздничным.

Во-первых, важно аккуратно уложить мимозу на тарелку или в бокал, чтобы создать красивую композицию. Нежные ярко-желтые цветы должны быть равномерно распределены по поверхности блюда и не должны выглядеть скомканными или запутанными.

Во-вторых, можно добавить некоторые украшения и аксессуары, чтобы придать мимозе еще больший фестивальный вид. Например, можно использовать свежие зеленые веточки петрушки или укропа, чтобы подчеркнуть свежий вкус и аромат блюда. Также можно украсить мимозу ломтиками свежего авокадо или помидора, чтобы добавить яркие цветовые акценты.

Не забудьте также оформить поднос или тарелку, на которой будет сервироваться мимоза. Можно использовать красивые декоративные блюда или тарелки с праздничным орнаментом. Также можно добавить небольшие декоративные элементы, такие как конфетные кружева или цветочки, чтобы создать праздничную атмосферу.

Помните, что внешний вид блюда должен соответствовать его вкусу и стилю. Подача и оформление мимозы — это важный этап в приготовлении, который поможет создать праздничное настроение и порадовать всех гостей за столом.

Вариации классической мимозы:

Вариация	Ингредиенты	Способ приготовления
Мимоза с грейпфрутом	1 часть шампанского, 1 часть грейпфрутового сока	Смешайте шампанское и грейпфрутовый сок в бокале. Подавайте охлажденным.
Мимоза с клубникой	1 часть шампанского, 1 часть клубничного ликера	Смешайте шампанское и клубничный ликер в бокале. Подавайте с кусочками свежей клубники.
Мимоза с киви	1 часть шампанского, 1 часть киви сока	Смешайте шампанское и киви сок в бокале. Подавайте с кусочками киви и лимонным дольками для украшения.
Мимоза с манго	1 часть шампанского, 1 часть манго сока	Смешайте шампанское и манго сок в бокале. Подавайте с кусочками манго и мятой для украшения.

Это всего лишь несколько идей, и возможно, вы захотите придумать свои собственные вариации классической мимозы. Не бойтесь экспериментировать и наслаждайтесь этим освежающим и вкусным коктейлем!

Мимоза с крабовыми палочками

Для того чтобы приготовить мимозу с крабовыми палочками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г;
• Яйца куриные — 5 штук;
• Майонез — 4 столовые ложки;
• Лук репчатый — 1 штук;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Зелень (укроп, петрушка) — для украшения.

Как приготовить:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Разделите желтки и белки.
2. Тертый на крупной терке крабовые палочки смешайте с яйцами, дроблеными белками, майонезом, мелко нарезанным луком.
3. Добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Выберите красивую форму и выложите смесь в нее, аккуратно утрамбуйте, чтобы получилась компактная масса.
5. Сверху блюдо украсьте зеленью.

Вкусная и оригинальная мимоза с крабовыми палочками готова! Подавайте ее к столу и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!

Мимоза с куриной грудкой

• 2 куриных грудки;
• 4 яйца;
• 1 луковица;
• 400 граммов шампиньонов;
• 400 граммов твердого сыра;
• майонез;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Сварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности и нарежьте ее мелкими кубиками.
2. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте их мелкими кубиками.
3. Луковицу очистите и нарежьте ее мелкой кубиками.
4. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
5. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
6. В большой миске смешайте куриную грудку, яйца, луковицу, шампиньоны и половину натертого сыра.
7. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте все ингредиенты.
8. Выложите мимозу на блюдо и сверху посыпьте оставшимся натертым сыром.
9. Подавайте мимозу с куриной грудкой охлажденной к столу и наслаждайтесь вкусом!

Мимоза с куриной грудкой является отличной альтернативой классическому рецепту и подойдет тем, кто предпочитает блюда с мясом. Попробуйте эту вкусную и сытную закуску на новогоднем столе!

Видео:

Салат "Мимоза" с сардиной в масле/Салат на Новый Год

Салат "МИМОЗА" как в ресторане — новогодний рецепт от шефа Бельковича